“既要把蛋糕做大，又要把蛋糕切好”，这一形象说法，蕴涵着丰富的经济学道理。请根据本课所学知识简要分

（1）“蛋糕”比喻国民收入，“切好”比喻分配制度、分配原则。分配归根到底是由生产决定的。千方百计发展生产，增加社会财富，增加国民收入，即“把蛋糕做大”。 （2）我国处于社会主义初级阶段，生产力总体水平不高，因此，在国民收入分配过程中，要执行以按劳分配为主体、多种分配方式并存的制度，要兼顾国家、集体、个人三者之间的利益，要体现社会主义市场经济的基本要求：坚持效率优先、兼顾公平。

回答本题的关键在于准确理解“既要把蛋糕做大，又要把蛋糕切好”的真正意思。因此回答该题，要先对这句话进行解释，“把蛋糕做大”，就是指要努力发展经济，扩大国民收入。“把蛋糕切好”，就是指对国民收入的分配问题。然后就要回答为什么要把蛋糕做大——这涉及生产和分配的关系，怎样把蛋糕切好——分配应遵循的原则和注意的问题。

（1）我国国民收入的分配，实行按劳分配为主体、多种分配方式并存的制度，坚持效率优先、兼顾公平的分配原则，这是由我国生产力发展状况决定的，也是社会主义市场经济的基本要求。（2）分配从根本上说取决于可分配的产品数量，在国民收入初次分配中应坚持效率优先，只有这样才能引导劳动者发展生产，增加社会财富，增加国民收入。即“把蛋糕做大”。（3）国民收入还必须在全社会范围内进行再分配，再分配领域应侧重于公平，使国民收入的再分配科学、合理。即“把蛋糕切好”。（4）效率是公平的基础，公平是效率的前提，把“蛋糕做大”应当效率优先；“把蛋糕切好”既要克服平均主义，又要防止两极分化，贫富不均。

回答此题，审题是关键，要注意“在收入分配问题上”这一限定语。回答时要从分配原则入手，把观点和材料结合起来回答。

蛋糕是指全国人民的劳动所得，表现为GDP。把蛋糕分好，就是将社会劳动所得按照合理合乎国情的方式进行分配。当蛋糕分配不均匀，不合理的时候，必然造成贫富不均社会两极分化加剧，社会趋于不和谐状态，不利于实现共同富裕的社会目标的实现。考虑到现在实际情况中的地域差异，人与人的收入差距越来越大的现状。国家希望能通过改革分配制度的方式，来提升财富均匀程度，提升人民整体幸福感。
估计正确答案也就是这让之类的套话变这样子说来说去，你可以再想想，我语言有点乱，想到什么就写什么，不好意思啊。。。

一、要把蛋糕做好,又要做大,必须贯彻哪一经济发展战略？
一句话：必须贯彻 使经济增长真正建立在扩大内需的基础上的经济发展战略。
生产、分配、交换、消费是社会再生产过程的四个环节。生产与分配相互促进、相互制约。生产决定分配,分配促进生产。没有经济的持续增长,分配就没有可靠的物质基础;没有合理分配,增长也会缺乏持久动力和稳定的社会环境。合理分配社会财富,让人民群众共享发展成果,才能扩大消费,满足人民群众日益增长的物质文化需要,要把蛋糕做好,又要做大,就必须使经济增长真正建立在扩大内需的基础上;合理调节收入差距,促进收入分配公平,才能充分发挥人民群众的积极性创造性,理顺社会情绪,化解社会矛盾,促进社会和谐稳定。
二、要把蛋糕分好,必须完善哪些制度？
1、要坚持和完善按劳分配为主体、多种分配方式并存的分配制度，健全劳动、资本、技术、管理等生产要素按贡献参与分配的制度；
2、初次分配和再分配都要处理好效率和公平的关系，再分配更加注重公平；逐步提高居民收入在国民收入分配中的比重；提高劳动报酬在初次分配中的比重。
3、着力提高低收入者收入，逐步提高扶贫标准和最低工资标准，建立企业职工工资正常增长机制和支付保障机制；
4、创造条件让更多群众拥有财产性收入；
5、保护合法收入，调节过高收入，取缔非法收入；
6、扩大转移支付，强化税收调节，打破经营垄断，加快深化垄断行业收入分配制度改革，创造机会公平，整顿分配秩序，逐步扭转收入分配差距扩大趋势。
上述论断，集中反映出了我党在新时期科学的分配观、公平观、效率观，那就是“效率与公平兼顾”，通俗地说，“既要把蛋糕做大，又要把蛋糕分好”，让全体社会成员共享改革发展的伟大成果。

财富的本质是分配权？
权力不一定等于财富啊，虽然在很多地方，两者有强联系性。
分配权是对于财富分隔的标准，而获得的结果是财富或者其他，这个不要本末倒置了。
同时，市场，基本上是由人口总量乘以人均可消费收入决定的，这个乘积是相对均衡的，所以市场肯定不是无限大的蛋糕，但是努力把这个蛋糕做大，是绝大多数人的目标（剩下的就是那些控制分配权的人，他们只想着自己分到更多）

一、规划销售数量之前
比如一家新店开业，如何决定开业期间生产的品种与数量
1、 不知道开业期间的客流量，每天可以达到多少位
2、 当地顾客的口味及产品单价，无法立即有效掌握
3、 经营者不愿意提前曝光自己所计划的品种及价位
因为经营者需要衡量当地消费市场的购物习性，再结合本店擅长的技术产品，来发挥聚客力的优势
因此开业期间慎重分析并规划足以吸引顾客的产品种类及装备充分的销售数量上市，是新开业饼店如何突破经营瓶颈的重要阶段
二、如何达成营业额目标的六项要素
1、 计划自制品与代销品的产值
分配自制品与代销品的产值，就是说烘焙产品和代销品的比例，应各占整个店铺销售额多少百分比
1） 公司需提前做好计划本店合理的“营业额目标与产品总产值”平衡点
2） 店长必须具备产品（品种及数量）生产计划百分比和分配决定权
2、 善用上游供应商的技术资源
店长可以求助于上游供应商，除了可以提供目前正在流行的产品信息外，也可以协助预估某时段原辅料使用量及生产的品种及数量
3、 落实营销管理实务
1） 注意店铺门脸的宽窄大小，产品陈列销售区域，店铺内上架销售的产品总值，生产设备的产能多少，促销活动形态，整体店铺灯光照明及服务组合
2） 车间生产部分，生产车间布局，生产作业动线是否通畅等
3） 人员 部分 服务动线 顾客购物动线
4、 分析强势产品，强化技术对策
1） 本店的产品技术开发，能否超越目前保持的状况
2） 本店的优势产品，能否能比其他店面提供更佳的品质
3） 本店的优势产品产能，能否有满足消费者的营销对策
4） 本店技术人员素养及生产设备功能，能否超越对手的强势产品
5） 能否规划本店每天最大化的销售量
5、 掌握合理工资比例及客单价平均值
1） 掌握合理工资比例
A、 前厅全员工资/每月销售目标额之比例
B、 从一级主管至导购人员/各级人员所占比例
C、 车间各级人员从一级主管至一般学徒所占比例
D、 管理部及财务人员/所占比例
2） 收集同行产品客单价及消费市场信息
A、 本地商圈平均购买力
B、 本地每平米面积平均的销售绩效目标=平米/元
C、 收集因经营不顺、转让、合并或关店等同行的动态
D、 客单价=每日营业额/来客数
6、 以保质期限较长产品创造市场商机
门店每天生产的自制品就是强调新鲜与自然、营养、口味、质量及价格，五感式舞台，
保质期限长的产品，充分可以运用在伴手礼和两节的礼盒上

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