二是生猪定点屠宰逐步规范。生猪屠宰布局和结构优化调整步伐加快，技术水平升级加速。全国规模以上屠宰企业2937家，比“十一五”末增长179%。生猪定点屠宰资格审核清理工作持续推进，屠宰企业标准化生产、品牌化经营势头良好。部分品牌屠宰加工企业跨省配置生产资源，实现了连锁经营、冷链配送、直供直销，优质猪肉产品跨区域流通格局初步形成。目前，规模以上屠宰企业屠宰量占全国的68%，前50名屠宰企业屠宰量占全国的18%。
法律依据：
《农业部关于印发《全国生猪生产发展规划（2016—2020年）》的通知》第四条信息化建设取得积极进展生猪规模养殖场户养殖档案管理不断规范，并逐步实现从纸质档案向数字档案的转变，为构建猪肉产品质量安全体系奠定了基础。全国种猪遗传评估信息平台的不断完善，初步实现了种猪良种登记、生产性能等数据信息的电子化管理和网络化评估。猪饲料原料营养成分基础数据不断充实，精准配方水平持续提高。物联网、互联网等信息技术逐步推广应用，养殖、销售、服务等线上线下结合，提升了生产效率和管理效能。重庆、湖北、湖南和浙江等省市构建了生猪及产品电子交易平台。百度知道
养殖技术在哪学？展开
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一是大中院校,每个省都有农业院校,可以考取为正式生,去学习。一般在四年,或者三年。
二是大中院校涵授班。全国各大中院校都有涵授班。
三是各县农广校。这个比较普遍,也比较适合,而且也为农民培养了大量专业人才。
四是自学。具有高中文化知识,就能自学养殖基础知识,有专门自学教材。
五是到养殖场去打工。这也是一个好办法,边挣钱,边学习,一举两得,能够学习到很多知识。
养殖技术
发酵床就是在养殖过程中给牲畜一个自然生态的原始生存环境，发酵床过程中主要包括的改善居住环境及喂养两方面。居住环境就是建造发酵床，喂养就是饲养纯生态的发酵饲料以及饮水改善，在这两个方面给予牲畜的居住及喂养过程中一个自然生态的生存环境。
发酵床生态养殖技术的核心理念是：通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。
发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种。地下式发酵床要求向地面以下挖80-100厘米，填满制成的有机垫料，再将牲畜放入，就可以自由自在地生长了。在地下水位高的地方，可采用地上式发酵床，地上式发酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已经制成的有机垫料即可。
应用发酵床养殖专用菌剂配套的生态养猪技术，可彻底解决养殖对环境的污染，提高饲料利用率和牲畜肉品质，变废为宝，节工省本。是一种无污染、高效益的环保技术。
回答于 2021-09-01
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在哪里可以学习养殖技术？
三十六行行行有状元，条条道路通罗马，只要在选择的时候能够有一个正确的认识，加上你后期学习的努力学好一门技术，以后的生活肯定是不错的。在选择的时候，选好一个热门的技术，现在的话，感觉餐饮业发展很不错，尤其是湘菜、火锅这些，厨师现在是一个很有前途的职业。对于你来说，学个湘菜厨师什么的，应该是挺不错的。。提到养殖物联网技术开放平台，可以找深圳市朗锐恒科技开发有限公司。深圳市朗锐恒科技开发有限公司致力于养殖物联网技术开放平台，为养殖企业提供养殖物联网平台综合系统，根据养殖企业及养殖设备厂家的实际需求，为他们开发设计相关的功能产品。
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养殖技术，你可以到书店里面去购买相关性的书籍！百度养殖网、养殖吧、QQ养殖群上都可以查找到相关资料！也可以和搞养殖的朋友们相互交流的！
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我想养殖，去哪里学技术？
首先自己要确定养殖什么动物，然后再找学习的地方。一般都是到愿意推广养殖的养殖场去学习。都要缴费的哦！网易养猪是一家以数字技术为基础的养猪企业，采用智能化的生产管理方式和科学化的养猪技术，致力于为消费者提供安全、高品质的猪肉产品。相比于传统养猪业，网易养猪的经营模式有以下几点值得借鉴和启示：
采用数字化技术提高效率和降低成本
网易养猪将大量数字技术应用于生产过程中，如物联网、人工智能等，可以实现对猪只的实时监控、数据分析、自动化喂养等。通过数字化的生产管理方式，可以大幅提高养猪的效率和降低成本，使得养猪企业的经营更加智能化、科学化。
保障猪肉产品的质量和安全
传统养猪业中，疫病防控和饲料安全等问题一直是制约养猪业健康发展的瓶颈。而网易养猪采用数字化监测技术，可以实现猪只的全程监控，确保猪只健康成长。此外，网易养猪还采用先进的饲料生产技术和环保技术，保证猪肉产品的质量和安全。
建立品牌认知度和用户忠诚度
网易养猪不仅注重产品质量和安全，也注重建立自己的品牌认知度和用户忠诚度。通过建立自己的营销渠道和客户服务体系，网易养猪可以让消费者更好地了解和信任自己的产品，提高消费者的忠诚度和品牌认知度。
综上所述，网易养猪在数字技术、产品质量和品牌认知度等方面的经营模式都值得传统养猪业借鉴和学习，以推动养猪业的转型升级和发展。
有时候我们经常看见养猪场的饲养员会在猪刚出生的时候，把一个圆形的塑料“小耳环”戴在猪的耳朵上，不明白的人会以为这是为了将“二师兄”区分开来的识别物件儿，其实不然，这个圆形塑料的“小耳环”可大有讲究，有了这个耳标，猪出栏之后会比其他没有耳标的猪容易进入市场销售，知道什么原因吗？
而现在技术条件比较先进的养猪场，已经将物联网技术运用到了养殖之中，在小猪的耳朵上戴上耳标，就是运用先进的物联网技术对猪的生长过程实施全程监控的结果。
可别小看这个“小耳环”，它就相当于猪的身份z，是每头猪独一无二的二维码，小猪一出生就会被固定到其耳朵上，直至猪出栏宰杀销售。这个“小耳环”叫电子耳标，它会记录着这头猪的出生地、免疫注射、检疫、运输等信息。有了这个电子耳标就会大大的提高养猪场的核心竞争力。
电子耳标在饲养过程中会全程监控猪每次强制免疫信息，如口蹄疫、蓝耳病、猪瘟等信息，这个电子耳标会将猪的各种信息传输到中央数据库。而当这头猪进入屠宰场进行屠宰时，检疫员会扫描二维码耳标，查看防疫信息和检疫信息，然后按程序实施屠宰检疫，并登记保存然后摘除耳标。
其实除了猪要佩戴电子耳标以外，其他动物也都需要佩戴这种耳标，便于信息追溯，这个电子耳标记录了动物的养殖过程中的信息，如果在食品流通环节再跟可追溯系统衔接上，就能实现从养殖场到餐桌的信息全程追溯，使每块肉的信息可追溯、责任可追查、产品可召回，这样我们每个人就都可以买到“放心肉”了。
养殖的商品动物如果没有佩戴电子识别耳标，是不能进入市场的，因为根据《动物免疫标识管理办法》第十八条规定：任何单位和个人，不得收购、屠宰、运输无免疫耳标的动物。所以如果你要创业养殖的话，这些知识你得了解。
电子耳标的编号、标准都是由农业部统一制作。耳标正面印有耳标编码，编码全国统一，均为8位阿拉伯数字，分上下两排。上排6位编码为免疫工作所在地，使用本地邮政编码。下排2位编码为防疫员的编号。耳标记录的免疫档案内容包括畜(禽)主姓名、动物种类、年龄、免疫日期、疫苗名称、疫苗批号、疫苗厂家、疫苗销售商、免疫耳标号、防疫员签字等信息。
不过现在，对动物佩戴电子耳标似乎在有的农村并不是很普及，除了一些大型养殖场以外，一些小型养殖场好像对什么是电子耳标都不知道，更别说要进入动物标识和可追溯系统了。所以为了安全也为了便于对养殖场的管理，最好到畜牧部门咨询一下，能否为动物佩戴上电子耳标，这个很重要的。
所谓智慧农业是智慧经济在农业上的应用体现，随着5G传输技术、大数据信息处理技术等先进技术普及，物联网技术的现实应用条件开始成熟，传统农业便灵活运用物联网技术，摇身一变成为智慧农业。
智慧农业运用农业生产区域的各个传感节点监测收集数据、无线传输系统传输数据和决策控制系统控制设施，实现了对农业生产的各个条件（空气、土壤温湿度、土壤PH值、水、二氧化碳）的精准感知和控制，并进行决策管理。
智慧农业应用领域广泛，包括粮食耕种、蔬果大棚、花卉大棚，畜牧、家禽养殖、水产养殖等。可以说有农业的地方就能用到智慧农业体系。
智慧农业系统的结构
一个完整的智慧农业系统是由三个部分：监测系统、无线传输系统和决策控制系统组成的。
1 监测系统由各个无线传感节点组成，用光伏供电，监测农业生产环境的水分、土壤温湿度、空气温湿度、光照以及植物的营养等参数，进行信息的收集。此外还有实时图像和视频监控功能，从而达到更高层次的信息收集，有助于工作人员进行更好的管理。
例如智慧农业温室大棚传感器，传感器类型包括无线空气温湿度传感器、土壤温湿度传感器、土壤PH传感器、光合有效辐射传感器等。采集农业大棚内的空气、土壤温湿度、土壤PH值、光照、二氧化碳浓度等数据上传到物联网平台服务器。
2 无线传输系统主要由互联网平台组成，是负责传递监测信息的通道。
传输系统在农业种植区各处安装信息采集节点，并建设立杆摄像头实现视频图像的传输，各个节点通过大功率无线网桥进行无线信息传输，最终将所有信息传输到终端决策控制系统。
3 决策控制系统指的是智能平台通过对监测信息的整理和智能分析，对农业生产区域进行智能灌溉，智能调温，智能施肥、智能喷药。
例如智慧农业温室大棚控制器，当监测系统提供的环境数据达到一定程度时，控制器便会智能开启相对应的设施进行处理，例如调温、灌溉、施肥、喷药、通风。让农业生产所需的各种资源实现最大化利用。
智慧农业系统的优势
1 保护环境，节约资源：智慧农业解决了很多传统农业在生产过程中出现的问题。例如耕地的过度开发影响了当地的环境，造成了大面积的水土流失；大水漫灌使水资源的利用效率不高还造成了水资源的严重浪费。通过发展智慧农业能够有效解决各种资源浪费问题，实现农业生产资源的合理配置，提高农业的生产效率，在保证农产品生产目标实现的同时达到保护环境和节约水资源的效果。
2 保证食品安全，监管溯源：智慧农业实现了农产品从育苗、种植、仓储、销售、物流等各个环节信息的监控，建立了健全的农产品监管体系，实现对农产品全部流程的监管溯源，能有效保证农产品的食品质量安全。
3 智能 *** 控：物联网监测系统收集数据，经过无线传输能实现远程 *** 作，在 *** 控室内中通过控台智能设备自动处理各项问题，控制农业生产的各项条件。
建设智慧农业，撰写可行性报告
建设智慧农业项目，撰写智慧农业可行性报告需要注意
1 我国是一个农业大国，还不足称为农业强国，多种农作物只讲究产量，难以保证质量，难以满足人民日益增长的需求，此外在现实中农业生产有各种各样的问题（耕地、水、气候、灾害）通过发展智慧农业能有效解决这些问题，这是发展智慧农业的必要性。
2 近年来农业行业与多种行业融合发展，智慧农业在这潮流中也是随波逐浪成为引领农业发展的弄潮儿，智慧农业的深度、宽度都会有其他行业的影子，例如智慧农业+旅游业，智慧农业+深加工，智慧农业+康养等等，所以要将智慧农业和其他配套行业整合起来描述，扩大智慧农业项目的盈利渠道。
3 智慧农业比起传统农业技术色彩强烈，需要专家和专业人士参与农业生产各个环节，解答农民遇到的各种问题，也要对当地农民进行培训。随着智慧农业各种领域的发展，智慧农业将更加精准地服务农业、农村、农民。所以报告里需要体现与专业机构、学校的合作关系和针对当农民设立符合项目特点的、完善的培训项目和扶贫措施。
4 发展电子商务，智慧农业能节约劳动力，解放生产力，让农民有精力做更多的事情，帮助农民展开电子商务业务，能帮助农民卖出农产品，帮助农民勤劳致富。
5 发展智慧农业的效益所在，智慧农业项目的建立要立足于当地的农村、农民，必须从多种角度（经济、社会、生态）描述发展智慧农业能帮助该地区和农民获得什么好处，这是发展智慧农业的最大意义所在。
您有没有为智慧农业的美好未来憧憬不已呢？建设什么智慧农业项目，智慧农业项目如何规划？撰写智慧农业项目计划书省心，省力了解北京宏海泽远。
让我们一起了解一下：什么是智能设备？智能设备能在多大程度上代替人工？猪场的哪些重要部分是智能设备不能代替人工(主要是管理、技术人员)？智能化的猪适合所有地方，哪些猪场(原种场、杀肉场等)适合？智能设备是规模猪场最得力的助手，避免了很多人工无法做到的重要细节，在薪级系统中，各猪的饲料量、猪舍的温湿度自动调节、燃气雾喷洒消毒、疾病、配种、怀孕、沙土、出生重量、育碧等猪场管理所需的统计数据准确无误，画面观察猪我所知道的国内最先进的是荷兰的养猪设备
在清洁、消毒、供水、供应系统、统计等方面，智能设备可以完全代替最复杂琐碎的人力部分。也就是说，只有人力没有专业技能的人力在智能猪场没有座位。这与其他加工行业的智能化一样容易理解
包括猪水箱主体在内的新型自动化猪水箱，所述猪水箱主体上有矩形支架，所述矩形支架有储油罐和控制器，所述储油罐底部连接有排放管道。该管道有电气控制开关和流量计。该猪水箱主体的内壁内置在顶部附近，该控制器分别连接到电气控制开关、流量计和红外传感器电气。猪尝试进食时，头部伸向猪桶主体位置，通过红外传感器检测猪，将信号传输到控制器，通过控制器控制开关打开食物，通过流量计将饲料注射一定量后，控制装置关闭，停止喂食，避免猪吃太多。实用新型结构简单，使用方便！
现在马云大丈夫开始养猪，这个消息和冲击力不比丁磊差。仍然是互联网巨匠，仍然从事养殖业，丁磊的概念是“绿色、健康、零污染”，马云概念是“人工智能”。AI养猪可以真正追溯养殖全过程，对所有猪的生老病死都有客观的记录。但是现在更重要的是争夺物联网接口，先取得表格大数据。选择这个风口上的猪太合适了。(另一方面，网络也是如此。)。
5月份，万科公开招聘养猪岗位，并宣布了第一期先养25万头的计划。一时之间这个新闻刷屏了各大媒体，网络上也都是议论纷纷。但事实上，万科并不是第一家跨界参与到养猪业的企业。阿里巴巴、京东、网易等都有涉足。为何有这么多大佬纷纷选择涉足养猪行业？他们打的是什么算盘？17年前，那位著名的北大毕业生选择卖猪肉时，他一定没有想到生猪行业将引一众商业大佬竞折腰的局面。事实上，对于房地产行业而言，加入养猪业当然不是万科一家。在万科之前，碧桂园、万达、恒大等头部房企也均纷纷宣布进军农畜业。
2018年5月，碧桂园微信公众号曾发布一则招聘养猪专家的信息。彼时，碧桂园称目前正在招聘养猪事业部负责人，要求有10年以上工作经验，工作职责包括主持事业部全面经营管理工作、组织制定事业部发展战略及实施方案并组织实施等。“凤场”养猪，一时间引起行业热议。万达和恒大的养猪时间线则更早。2014年底，王健林曾宣布去贵州养猪，万达提供猪仔和饲料，后续猪肉通过万达广场卖到全国。2016年许家印则投资3亿，在贵州援建110多个养猪为主的农牧基地。不过，当时万达和恒大都将养猪的目的定位于“扶贫”。
而互联网大佬们，养猪走的都是高 科技 的路子。最先下场的是网易丁磊，2009年就已经开始了养猪，凭借住公寓、听音乐、不吃抗生素、慢养300天等独创的养殖模式和高品质的特性获得了大量关注。在2015年的时候，还把自己养的猪在乌镇宴请了一众联网大佬；网易丁磊之后，2018年3月，阿里云与四川特驱集团、德康集团达成合作，通过人工智能系统“ET大脑”实现全方位的智能养猪。据阿里云介绍，到2020年双方合作的生猪产出或将达到1000万头。
与阿里差不多的时间，京东在2018数字 科技 全球 探索 者大会上，刘强东宣布成立京东农牧，正式向养猪业进发。京东农牧通过与大学、科学院等专业机构合作形式，发布了“神农大脑（AI）+神农物联网设备（IoT）+神农系统（SaaS）”三大模块的农牧智能养殖解决方案。换句话说，就是让养猪变得更加机械化和智能化，比如猪脸识别摄像头、喂猪机器人、巡检机器人、伸缩式猪栏等等高 科技 都应用上。2019年618前夕，京东数科旗下京东农牧更是推出与吉林精气神合作的首批AI养殖猪，全渠道联合上线“AI鲜肉铺”。通过京东智能养殖解决方案，帮助大中型养殖企业降低人工成本30%以上，节省饲料8-10%，缩短出栏时间5-8天。据不完全统计，如果整个中国养殖业应用这一解决方案，每年至少可以降低行业成本500亿元。
而在中国一众地产和互联网大佬入市之前，国际投行就已将眼光瞄向了中国的生猪产业。先是高盛斥资近3亿美元在湖南、福建一带大手笔全资收购养猪场，后是德意志银行注资6000万美元获取上海宏博集团公司养猪场30%的股份。当时，外资投行“炒猪”的言论同样令市场咋舌不已。
养猪会成为万科以及那么多 科技 和互联网公司的新选择，归根到底还是养猪挣钱，特别是在疫情之后，猪肉价格更是居高不下，利润就更高了。就养猪产业而言，说生猪是我国价值最大的农副产品并不为过。
2019年，猪肉价格大涨，国内龙头企业河南牧原股份的股价一路走高，董事长秦英林也因此成为河南首富。在2019年的福布斯内地富豪榜上，秦英林家族以1174亿元的财富值，跃升至榜单第9位，超过了张一鸣。秦英林也是唯一跻身榜单前十的食品类企业家。要知道在一年前，他在这个榜单上仅排名第68位。而如今，他的总资产已经超过了许多互联网以及地产大佬，是雷军的191倍，是孙宏斌的166倍。目前养猪行业就是造富的摇篮，一大批养猪的企业成绩都很不错。今年第一季度，另一家龙头企业温氏股份的净利润，比去年同期增长了近5倍；新晋头部企业新希望，净利润同比增长125—140%。其他的中小型企业，有的净利润甚至是去年的7倍。湖南的养殖企业唐人神，每卖出一头猪，就可以赚1750元。
而之所以出现这样的情况，是因为在中国人生活里，猪肉是如此的重要。中国是全球第一大猪肉消费国，也是第一大猪肉生产国，每年出栏的猪约有7亿头。整个猪肉产业的市值达到3万亿元，与猪肉直接相关的产业有14万亿元，是智能手机市场的2-3倍。比养殖市场规模更庞大的是国内猪肉的消费市场，消费量约占到世界猪肉消费总量的一半以上。在中国，猪肉人均年消费量约59公斤，平均每人每天要吃掉3两多的猪肉，需求量是世界平均量的两倍。
然而与欧美国家 科技 化程度高、信息化管理的养殖生产模式相比，中国的农业发展仍处于以劳动力养殖为主的低水平状态。在大佬们下场之前，在养猪行业，中国的物联网及人工智能技术的应用几乎一片空白，生猪个体数据却长期空缺。这也给了一众大佬介入的机会。从上面的介绍我们可以看出，这些大佬在养猪业方面是要把 科技 实力运用到极致。互联网公司拥有先进的技术和管理系统，不只是简简单单的养猪，卖猪，而是创新技术与传统相结合的科学养猪。
事实上，猪肉价格高居不下，暴利，或许才刚刚开始。本来按照往年的情况，大家过年回家也就能呆个7天－10天。谁能想到今年受疫情影响，无数人被封城。这让去年本就受“猪瘟”影响，库存不多的猪，又一次库存加急。然而，没想到的是紧接着又来了第二个暴击。国外也一下爆发了疫情。特别是巴西，美国出口最多猪肉给我们的几个国家，而我国对猪肉需求并没有因此减少。种种因素加在一起，导致目前的猪肉价格只会长不会跌。这样一来，未来跨界养猪的企业只会越来越多。在杀入养猪产业的巨头们不断增加之际，养猪市场将有哪些新玩法值得期待。
谢谢观看，敬请期待！
畜禽智能化养殖专业主要学动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物营养与饲料、养殖场环境调控、畜牧场电工电子及电气控制技术、畜牧物联网应用技术、智能养猪技术、智能养禽技术等课程，以下是相关介绍，供大家参考。
1、主要专业课程
专业基础课程：动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物营养与饲料、养殖场环境调控、畜牧场电工电子及电气控制技术、畜牧物联网应用技术。
专业核心课程：智能养猪技术、智能养禽技术、智能养牛技术、智能养羊技术、养殖场废弃物处理与利用、畜禽生产智能化控制技术、智能养殖设备使用与维保、养殖场生物安全防控技术。
2、培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和养殖场规划与建设、畜禽良种繁育、畜禽营养与饲料、生物安全防控、畜牧物联网应用及相关法律法规等知识，具备畜禽舍环境智能调控、畜禽智能饲喂、养殖场废弃物处理及利用、智能养殖设备使用与维护等能力，具有工匠精神和信息素养，适应经济社会发展和畜禽智能化养殖产业转型升级新要求，能够从事畜禽智能化饲养与管理、智能化设备 *** 作与维护保养、畜禽生产环境智能化控制、养殖场生物安全防控等 工作 的高素质技术技能人才。
3、 就业方向
面向畜禽智能化饲养管理、生产管理及数据采集分析处理，智能化机械设备 *** 作使用，畜禽生产智能化控制，养殖场生物安全防控，养殖场废弃物处理等岗位（群）。
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