去势之后的鸡肉没有异味,而且它的肉质鲜嫩,口感更加鲜香。
阉鸡在以清淡的烹饪方式加工,更能突出这种鸡鲜嫩香的特点,堪称鸡中的极品,一直深受南方百姓青睐。
投资成本低,只需购买1—2日的鸡雏,自己进行育雏并饲养。
让鸡在自然环境中摄食,辅助饲料只使用玉米、麦麸、豆饼等粮食。
经过六个月至一年的饲养就可获得收益,阉母鸡的价格一般在60—80元每公斤,市场前景及经济效益十分可观。
二、獭兔养殖獭兔是一种典型的皮用型兔种。
它原产法国,因它的毛发柔顺光滑,是典型的皮用型兔种,在世界上很有名气。
由于其具有生长速度快、饲养周期短、养殖成本低、效益高、易饲养等特点,所以一直深受国内外市场的青睐,发展前景可观,也是较好的脱贫致富项目之一。
一般獭兔皮每张20~30元,而优质獭兔皮每张售价可高达50元,且销路顺畅。
所以,只要獭兔皮质量过关,就能保证市场的销路。
三、肉羊养殖1.肉羊有哪些品种?(1)小尾寒羊主产于山东西南部,具有早熟多胎、四季发情、适应性好 和遗传性稳定的繁殖特性,是肉羊生产的优良母本品种。
(2)阿勒泰羊主产于新疆北部阿勒泰地区,具有体型大,生长快,肉脂品质好,耐粗饲,看严寒等特点。
(3)波尔山羊波尔山羊原产于南非,被称为世界“肉用山羊之王”,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊,是一个优秀的肉用山羊品种。
具有体型大,生长快,繁殖力强,产羔多,屠宰率高,产肉多等特性。
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