从餐厅菜品发布，员工可实时微信查看菜品，一键报餐。对报餐人数、实际就餐签到人数实时数据统计分析。食堂可做到精准备餐，真正通过数据驱动节约，避免浪费。
员工就餐前：可在智慧食堂云报餐手机端实时中查看菜品，提前报餐 到达餐厅直接取餐 节省时间 一键报餐。满足员工、食堂、管理人员多场景的使用需求。
就餐中：扫码签到直接取餐，提升就餐效率
就餐后：就餐后查看并进行评价， 随时查看余额 ，搭建就餐者与管理者之间良好的互动通道
全方位智能统计:报餐自动统计，手机端实时查看报餐就餐人数及预订菜品份数；电脑端360°统计，统计报表一键导出
用数字驱动食堂的管理，从而解决食堂管理中的相对粗放、预见性不足等问题。学校食堂。咔咔豪佳智慧食堂适合在学校食堂内开设，智慧食堂针对传统自助餐的弊端多举措并行让自助美味又节约，让餐厅可盈客商共赢。智慧食堂是计算机、大数据、物联网等新技术应用于传统食堂的体现，是食堂信息化的实现程度。成本
智慧食堂的缺点那就是成本，还有企业以及学校，包括医院等，都是需要定制才可以，不是说每个方案都是可以在同一个场景使用的，还要量身打造的智慧食堂才能保证当前场景的特殊功能需求。
智慧食堂拥有智慧点餐、食堂管理、进销存管理、智慧后勤等多套软件系统解决方案,能够有效地提高员工就餐满意度和食堂智能化管理水平。“智慧食堂”的创举，说明引入第三方，用技术手段来解决这一长期难以解决的两难问题，相当靠谱。既保证了学生吃到热饭热菜，又能让家长为学生提前选好兼顾口味和营养的个性化菜式，“智慧食堂”带来的改变不可谓不大。往大了说，正是移动互联网、物联网等技术的突破，给解决这一大问题带来了技术可能。
智慧校园是以各种应用服务系统为载体，将教学，科研，管理，校园生活充分融合后实现现代化教学环境。云计算，人工智能，大数据，物联网等将人车物、吃住行，教学研应用到校园的各个领域。
智慧校园将后台数据不一致，无法完成数据交互，缺乏统一管理的现状完美解决。
支付宝智慧校园
智慧校园案例
学校运用智慧校园系统开展学习，引导学生智慧就餐，评价。通过物联网和人工智能将学校软硬件结合，提升效率。
近两年，数字货币同物联网、大数据和人工智能一道成为现象级世界话题。早在2014年中国人民银行就成立了研究数字人民币的专门团队，数字人民币的应用有利于高效地满足公众在数字经济条件下对法定货币的需求，提高零售支付的便捷性、安全性和防伪水平，能够助推我国数字经济加快发展；在国际可提高跨境交易的速度和效率、安全性，为跨境支付中人民币的使用带来积极影响，继而提高人民币的流通度和在国际支付中的地位。
数字货币时代到来，多地试点再“开花”
2020年商务部印发《全面深化服务贸易创新发展试点总体方案》，提及“在京津冀、长三角、粤港澳大湾区及中西部具备条件的试点地区开展数字人民币试点”。从2020年到今年春节前后，多地多次以不同形式进行了数字人民币试点测试。业内人士表示，经过多次测试，数字人民币距离普通公众无疑是越来越近了。
对接主流五大银行，数字人民币首次引入智慧食堂
数字人民币的推广落地，很重要的一环便是使用场景的拓展。2020年9月在某新区政府智慧食堂中，满客宝智慧食堂将小程序嵌入到中国工商银行的APP，上线数字人民币支付功能，此后两个月中国建设银行、中国银行、中国农业银行、中国邮政储蓄银行数字人民币支付功能也陆续上线，至此智慧食堂完成与我国五大主流银行的全部对接，全国首次实现智慧食堂的数字货币支付。
如今某新区政府智慧食堂的数字人民币支付功能已经在稳定有序地使用，用户只需线上签约满客宝小程序—线下扫码/刷脸，即可完成支付，为央行检测数字人民币支付结算的系统稳定性与功能可用性提供了新的参考。
央行数字货币作为一种新型基础设施，关系到一个国家在世界经济体中的占位。放眼全球，多个经济体央行对数字货币已进行了积极的 探索 和研究，甚至实践。满客宝智慧食堂紧跟时代发展，投身到国家新型基础设施建设的浪潮中，开展数字人民币在智慧食堂场景中的创新和应用，推动金融 科技 创新合作成果落地见效，为我国数字人民币建设提供更多有力支撑。
智慧餐厅是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统，通过客人自助点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。
智慧餐厅彻底改变了传统的由服务员人工点餐或初级点餐的设备模式，利用网络及新型的智能设备，让顾客点餐更便捷。
方式一：每张餐台配备一台触摸屏点餐机；方式二：每张餐桌上贴上该桌位的二维码，扫码即出现电子菜单，由顾客自助点餐，在顾客享受便捷服务的同时，可为餐厅节省用工30%-60%，中小型饭店每年可节省人力成本20万元。
“智慧餐厅”系统完善、功能强大，不仅可以取代传统纸质菜谱，而且排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部覆盖，可减少饭店在这方面的资金投入，并且通过销量排行、进销存分析等功能，有效减少物耗，降低运营成本。
目前，随着人工智能时代的到来，智慧餐厅模式也已进入了我们的生活之中，它所展现出来的应用场景，不仅有无人餐厅、智能化食堂、数字化后勤管理，等新型团餐形式，还包括智能化软硬件设备。
俗话说，“民以食为天”，吃饭与人们的生活息息相关，每个人都离不开一日三餐。随着人民生活水平的不断提高，餐饮 科技 技术的提升，人们对餐饮模式的需求也在发生变化，而智慧餐厅正好满足了人们对美好便捷餐饮生活的向往，从目前的发展情况来看，智慧餐厅正在呈现出快速发展之势，智能化餐饮已经成为未来餐饮业发展的必然趋势。
智慧餐厅之所以会取代传统餐饮业，原因在于，与传统餐饮业相比，智能餐厅具有以下优势：
一、智能餐厅的环境卫生、食品安全、服务便利、就餐速度都明显优于传统餐厅
在 社会 不断发展、人们就餐需求不断提升的情况下，传统餐饮业的发展显得十分滞后，其传统模式的痛点和弊端也日益显现出来。从就餐环境到基础设施，再到运营管理等方面，服务水平很难得以大幅提升。
而智能餐厅，由于采用机器人和现代化流行线作业，号称4无：无服务员、无采购员、无厨师、无收银员，能够很好解决传统餐饮业以上的弊端，环境更干净、优雅，服务更加便利，食品安全能够得到保障，就餐速度更是大幅提升。
智慧餐厅的送菜也不需要服务员，如冬奥村智慧餐厅是通过餐厅顶部的玻璃轨道，让烹饪好的菜品”从天而降“，送到用餐者桌前。在智慧餐厅里就餐，点餐、做菜、送餐等环节都没有人工参与。正如美国媒体的报道，智慧餐厅设计得就像科幻里的场景。
自动化餐饮体现在，对接“自动叫号”的一体化，大大节省了人力成本，用户点餐后，后厨自动接单，让食材直接进入下一步加工环节，这就大大缩短了顾客的的等待用餐时间，而且，在高峰期和客流量大的时间段，用户可以在智慧餐厅的小程序上预定菜品。
餐品制作完成后，将被放到智能取餐柜中存放，当用户有空吃饭时，可自助到智能取餐柜中取出后就餐，这样既保证了菜品的新鲜度，又提升了高峰期的工作效率。
此外，视觉结算台能自动识别菜品，自助完成结算，用户刷脸支付，整个用餐过程十分简捷方便。
食安溯源技术是智慧餐厅的重要 科技 手段之一，也是自动化餐饮的关键环节。该技术可以绑定菜品与单号、用户账号，让管理者精准把控每一道菜、每一个环节的加工时长，每一道菜都可以追溯到相应的加工人员。
通过智慧餐厅的这一数字化管理模式，菜品从下单到加工再到出品，每一个环节都能够被系统记录。对端上餐桌的菜肴可以全程追溯，既能保障食品安全，又能使得后厨管理更加清晰透明。
二、节约成本
智慧餐厅系统实现了用餐无需餐卡，人脸自动识别，吃多少取多少，系统自动精准计量扣费，大数据营养分析，手机APP可实时查看，自己吃多少取多少，大家基本上都不剩菜，“盘盘光”使得餐余垃圾减少了90%，食材采购成本降低30%，这是企事业单位职工食堂采用智慧餐厅系统后的实际效果。
当用餐者取餐盘时，人脸识别设备会自动识别用餐者信息，并与餐盘进行绑定，只要将餐盘放置在对应的取餐位置，面前的屏幕就会显示出用餐者的姓名、菜品价格等信息。
每取一定数量的菜品，系统都会精准计算取餐重量及价格。每移动一次餐盘，系统就会自动完成 一笔结算 ，从用餐者账户扣除相应的餐费。
例如，中信银行济南分行餐厅平常有500人用餐，以前需要6名打饭人员，平均每天食材采购成本是5000元。使用智慧餐厅系统后，该餐厅不仅一年能够节约30万元的人工成本，还能通过该系统获得营业数据、菜品销售排行、顾客新增数据等信息，做到按需购材，最大限度减少了加工环节的食材浪费，现在每天食材采购成本比以前降低了30%。
三、菜品味道能够最大限度满足消费者的需求
事实上，对于餐饮服务行业来说，无论采取什么形式，菜品味道永远是摆在第一位的。中餐讲究色香味俱全，烹饪手法五花八门，然而，在科研人员的努力下，现在餐饮机器人基本上完全可以胜任高级厨师的工作岗位。
为了满足顾客对菜品质量的需求，科研人员也花费了不少精力和时间对此进行研究，解决了不少中餐烹饪 *** 作上的难题，例如中餐炒菜时，颠锅是必不可少的一项技术，特别是“大翻”，难度较高，稍不注意，就有可能把菜颠出锅外。
针对这一情况，烹饪机器人研发团队利用计算机软件模拟了各种颠锅效果，又经过大量的验证实验，最终使得烹饪机器人颠锅成为现实，实现了对食材的均匀加热。
统计数据显示，全国有近67亿团餐受众群体，其中仅学生就达26亿，市场规模巨大。餐厅作为人们就餐不可缺少的一部分，不仅与人们生活息息相关，也与各行各业的发展有着密切联系。
由此可见，代表着餐饮业未来发展趋势的智慧餐厅，有着巨大的发展潜力，有关专家预测，未来我国智慧餐厅的市场规模可达千亿级别。
结语
总之，智慧餐厅代表着未来餐饮业的发展方向，是智能 社会 趋势下餐饮自动化的必然结果，传统餐饮业被智慧餐厅所取代也是未来的大势所趋。在此情况下，传统餐饮企业应该认清形势，加快转型升级的步伐，早日加入智慧餐饮的行列，去分享 科技 创新所带来的成果。
从本学期开始，天河区华融小学的家长再也不用担心孩子饭菜凉了。该校从9月起推广“智慧食堂”，家长不仅可以在微信上提前点餐，还有智能保温柜。每一个保温格的控温是40℃，到了冬天最高温能调控到60℃，让孩子既不烫嘴，又不用吃冷饭。
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学生好好吃饭，是比好好学习更重要的事情。毕竟，学习不好，以后还能再努力赶上，但是饭吃不好，影响了身体健康和成长，可就没有再来一次的机会了。但在很多学校，让学生好好吃饭、吃到一口热饭，说起来容易做起来难。很多“过来人”都有这样的经验，下课铃还没响呢，饭盒就已经拿在手上了，就为了一下课就冲向食堂。为啥？要是稍稍晚了几分钟，没买到想吃的菜倒算了，吃冷饭的滋味可不好受。
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如何让学生吃饱、吃好、吃到热饭热菜，以往的解决模式，往往是陷于校方和家长自说自话的状态。比如校方表示很委屈，“众口难调，那么多学生要吃饭，要保证饭菜不凉，太难！”但家长往往认为，让学生在学校好好吃饭是学校应有的“责任”，不管困难多大，都得想方设法克服。
先不管谁对谁错，单纯的口水仗并不能解决实际问题。“智慧食堂”的创举，说明引入第三方，用技术手段来解决这一长期难以解决的两难问题，相当靠谱。既保证了学生吃到热饭热菜，又能让家长为学生提前选好兼顾口味和营养的个性化菜式，“智慧食堂”带来的改变不可谓不大。往大了说，正是移动互联网、物联网等技术的突破，给解决这一大问题带来了技术可能。
不过必须强调，学校有解决问题的意识也非常重要。技术进步就在那里，但要是选择视而不见，问题依然无解。报道中说，今年寒假期间，该校校长在一家企业看到了“智慧食堂”这一套系统，感觉非常方便想引进学校。校长把学生吃饭问题真正当一回事，放在心里，才最终促成了问题的解决，这种态度首先就值得点赞。其实在浙江等地，去年就已有很多学校推行了这一系统，甚至还能形成一个“智能闭环”，可以通过点餐数据生成学生的营养摄入报告，方便家长了解学生成长。有时候，并不需要做吃螃蟹的第一个人，只要抬头看看别人是怎么做的，可能会有意想不到的启发。
科技发展带给社会的进步是全方位的，在教育领域也不能落后。要让学生吃到热饭热菜，一要有意愿，二要有条件。随着“智慧食堂”等新模式越来越成熟，条件逐步具备了。当然，作为一个新生事物，未来一定还有很多地方需要不断完善。但学校和家长主动作为，大胆拥抱新技术，这是解决学生吃饭问题应有的前提态度。
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