河南酒产品做追溯，用河南高通物联网的SaaS云追溯怎么样？

什么是白酒全程质量追溯？作为蝌蚪溯源白酒质量全程追溯管理系统：是贯穿企业从原料采购，加工包装，物流流通，企业各环节关键信息均可通过该系统记录并传递至中心数据库，形成可供查询、追溯、召回的数据可实现。消费者可通过查询验证产品关键信息，更加放心的购买；企业可通过信息实现追溯和召回管理、危机处理等；同时又能满足国家政府相关执法监管要求。

法律分析：农产品追溯是食品追溯中最复杂和最艰难的部分，除国际上还没有基于食品安全生产和全程供应链管理两方面完整对接的农产品可追溯系统。

农产品追溯体系的建设最主要的就是“一个中心和三大模块”，就是一个追溯云端数据中心，和生产者、监管部门和消费者三大模块。结合大数据、云计算以及物联网技术搭建一个云数据处理中心，把生产者、监管部门以及消费者连接起来。

法律依据：《中华人民共和国农产品质量法》

第三十四条 国家建立农产品质量安全监测制度。县级以上人民政府农业行政主管部门应当按照保障农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。监督抽查结果由国务院农业行政主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门按照权限予以公布。　

第三十八条 国家鼓励单位和个人对农产品质量安全进行社会监督。任何单位和个人都有权对违反本法的行为进行检举、揭发和控告。有关部门收到相关的检举、揭发和控告后，应当及时处理。　

l从生产者的角度来说：产品溯源系统可以有效地防止窜货、企业可以更好地进行品牌的口碑塑造。通过产品溯源系统，可以让消费者了解农产品的生产信息，看到农产品的生产全过程，对企业品牌有信任感，提高回购率

l 从消费者的角度来说：农产品的事件频频曝光，消费者对农产品充满了不信任。如果企业进行了农产品溯源，消费者可以追溯该产品的生产过程，对企业，对产品更放心。

l从市场的角度来说：中国地大物博，每个地区都有独特的产品，而这些产品因为没有使用溯源，消费者也并不了解这些农产品，就很容易被其他相似的产品假冒伪劣。因此，在国家的鼓励和推动下，许多企业都建立起了农产品溯源系统，无论从哪个方面来说，防伪溯源都是市场所需的。

井链溯源是一物两码，比传统溯源的一物一码的功能更全面一些。扫码可以追溯到从生产到销售的整个过程，不仅可以看到原材料和质检，连中间的运输、包装等中转信息还有加工、配送都可以查到。溯源码除了防伪，还可以收集每个来扫码的顾客信息，还可以做扫码领红包、领礼品活动促销。

现在人们越来越重视食品安全、产品真伪问题，井链溯源的防伪能力在市面是一流的，溯源可以让消费者对要购买的产品信息了解得明明白白，提高消费者对品牌的信任度。企业自身也可以通过这个溯源码查询信息，实现全程监控，一旦出现任何问题，都可以做快速处理，明确责任人，提高服务水平。

以下回答仅供参考：
1 物联网与物流的碰撞与火花就是智慧物流，实现货物的可视化与可追溯化也是未来物流业的方向，所以从大方向而言，实现这一目标是非常可能的。
2 如何实现货物可视化与可追溯化呢？
1） 构建智慧物流体系，从货物揽收、运输、入库、派送等进行全流程监控，做到每一步都有记录，每一步都可查询。
2） 借助大数据，构建整个物流数据云，接入城市云系统，做到信息技术支撑。
3） 货物可视化与可追溯化，可以通过GPS全球定位系统跟踪货物运输车辆的运行线路、停留时间等等，借助RFID标签对货物进行灵活识别，客户只需要在终端进行查询就可获得货物信息。

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