什么是智慧酒店

智慧酒店是指酒店拥有—套完善的智能化体系，通过数字化与网络化，实现酒店管理和服务的信息化；是基于满足住客的个性化需求、提高酒店管理和服务的品质、效能和满意度，将信息通讯技术与酒店管理相融合的高端设计；是实现酒店资源与社会资源共享与有效利用的管理变革，因此是信息技术经过整理后在酒店管理中的应用创新和集成创新。

相关简介：

智慧酒店中的物联网可以理解为云计算技术的载体之一和互联网酒店应用的拓展。如果称基于互联网技术的酒店应用为“在线”，物联网技术则突破了“在线”的局限，实现了人与人、人与物、物与物之间的信息交换和泛在联系。这种“线上”、“线下”的融合体现了泛在网“无所不在”的本质特征，而这种本质也是适应酒店方和住客方的动态特征。

AIoT就是人工智能物联网，酒店AIoT可以理解未酒店人工智能物联网，实际案例就是：旅客人住前的无人化迎宾、人脸识别测温、自助办理、远程温控等自助场景。旅客入住后入住后，智能控制、客房服务响应、自定义场景模式、物联周边、语音呼叫前台等智能场景。而这些场景的前端的设备反馈被服务者的信息，后端的设备提供服务，就是酒店数智化服务。
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面对疫情防控常态化，酒店行业对智能化的接受程度正在逐步提升。
相关数据统计，898%的饭店集团在2020年增加或维持了科技创新投入比例，多数信息化系统和智能技术应用在酒店集团内均有增加。而全国主要城市的酒店客房智能化改造市场已超1000亿元，且每年酒店数量仍保持20%左右的增长。
面对庞大的市场和必然趋势，行业内也涌现了不少智能产品生产企业。有近8成的智能酒店相关企业成立于5年之内，小微企业超1000家，占7成左右。包括携住在内的多家头部企业均已获得融资，并谋求上市。
面对如此庞大的市场份额，各路玩家如何加速推广酒店智能化进程，自身又该如何构建护城河，这都将影响着整个产业的发展。而对于酒店经营者来说，是否进行智能化升级，如何选择智能化产品，亦考验着自身的经营智慧。
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千亿蛋糕千家抢
随着酒店行业的升级改造，以及后疫情时代的防控常态化，酒店智能化愈发受到行业重视。
从最早的电动窗帘、声控开关到机器人，再到现在的全链条产品，智能化也在不断得到进化。
据原国家旅游局统计数据，全国主要城市的酒店客房智能化改造市场已超1000亿元，且每年酒店数量仍保持20%左右的增长，可以说，酒店智能化，未来发展前景十分广阔。
头部酒店集团对此投入也更加积极。根据《中国饭店2020发展报告》显示，2020年基本上各饭店集团延续了2019年的增长态势。有729%的饭店集团增加了科技投入，其中有915%的饭店集团计划在2021年增加投入。
在智能技术投入方面，2020年比2019年有明显增长的项目是物联网技术（智能客房）和机器人服务，其他方面的投入都有下降。具体关注的智能技术方面，小程序排第一，物联网（智能客房）排第二。
携住科技河南区总经理王高峰提到，智能化产品几乎是增量酒店的标配，仅从市场空间来看是巨大的。
如此大的蛋糕吸引着各股力量进入。
天眼查数据显示，我国目前共有近1500家企业名称或经营范围包含“智能酒店”且状态为在业、存续、迁入、迁出的智能酒店相关企业。其中，近8成的智能酒店相关企业成立于5年之内，小微企业超1000家，占7成左右。
从行业分布来看，“智能酒店”技术属性突出。信息传输、软件和信息技术服务业是分布最多的行业，占比达2625%，批发和零售业以及住宿餐饮业紧随其后，占比分别为2584%、1734%。
若将玩家分类，可大致归为：手握数据的老牌互联网企业，如腾讯、阿里、小米等；掌握智能化技术及产品的供应商和开发平台；还有部分专门的智慧酒店品牌。
同时，资本也对酒店智能化趋势颇为关注。多家平台已经获得融资。2021年3月，携住科技宣布完成3亿元B轮股权融资。携住科技是国内智慧酒店、智能化场景一站式服务商，结合智能硬件、软件为酒店及公寓快速向“未来酒店”未来公寓改造提供全套服务。据了解，该公司还在筹划上市事宜。去年年底，鹿马智能宣布完成近亿元B轮融资，这是一家为酒店行业数字化转型提供一站式解决方案的高科技公司。
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三座大山
酒店智能化的浪潮，趋势已经逐渐明晰。它虽然能够优化用户住宿体验、提升酒店运营效率，但是酒店智能化发展至今，仍存在一些困难。
第一座大山是支出门槛。
由于酒店智能化在设备系统建设与技术投入上成本较高，需要大量资金作为支持，不少酒店方对智能化实践，仍保持观望态度。尤其是刚刚经历疫情，很多酒店经营状况不佳，对于此项支出可能更加犹豫。
这一点需要从两个方面解决。一方面是酒店经营状况的复苏，这与外部环境相关。另一方面是酒店智能化产品的价格机制调整。不同于传统的酒店耗品，智能化产品在前期研发投入大、周期长，早期价格往往居高不下。在实现量产之后，相关产品的价格才能有优化的空间。这对于相关企业的科研实力、产品推广和销售能力都提出了很高的要求。
第二座大山是底层技术成熟度。
技术上的不成熟，是很多供应商面临的难题。因为这一门槛造成智能化“不智能”，影响住客住宿体验。并且很多产品的耐用性不高，维修成本却不低，酒店经营方对此苦不堪言。
同时，数据积累不足，让很多智能化产品并不能直击住客痛点。要想制定更加完善的产品，需要依托海量数据，完善知识图谱，对消费者习惯进行数字化分析，这都需要求企业下足功夫。
当然这也与入局者众的大环境有关。我国近8成的智能酒店相关企业成立于5年之内，小微企业超1000家，占7成左右。这导致市场上的产品参差不齐。尤其是智能化产品的导入期，很多经营者希望减少开支而选择品牌力较小的产品，导致使用体验感不好。
这也在提醒酒店经营者，未来在选择相关产品时，不应过分追求控制成本。事实上，引进高质的智能化产品，对于酒店经营业绩有较大影响。
据相关媒体报道，5月20日，围绕“智能、绿色、环保”等理念升级改造后的7天酒店30石家庄店正式上线，该店上线一个月OCC直达9828%，7月ADR到179元比上线前提升60元，综合点评从42分提升到近满分。
第三座大山是酒店经营者的认知。
这与上述两者都产生关联。一笔额外的资金投入，早期用户体验不佳带来的负面影响，都将直接影响着酒店经营者的认知。这是一个市场培育的过程，需要时间来改变。
事实上，酒店经营者在考虑介入这一产品之前，应该理性思考一下：增加智能化产品投入后能够为自身酒店经营节省多少开支，同时又能使自身营收获得多大增长。这种显性的数据或许能够改变部分人的认知。
仅从当下来看，理想状态下，酒店智能化产品能够优化用户住宿体验、提升酒店运营效率。
单从住宿体验维度来讲，酒店的未来，既像家一样可靠踏实，又有家里无法体验的生活品质和生活方式，丰富完善的智能化产品就是其中之一。
设想一下，进入酒店房门，灯光自动打开（目前，携住相关产品对于入户时的灯光明亮程度也在做细分），空调自动调至适宜温度，床垫还可根据住客身高体重进行软硬度匹配，使消费者的体验感更加丰富。
从酒店运营效率来讲，智能化产品可以解放部分人力，并通过数据分析、模块自检、设备巡检以及系统远程升级，可降低酒店的运维成本等。
以酒店安全为例。前段时间全季酒店男子全裸闯房事件，让外界拷问酒店安全。传统模式下，酒店通过视频监控、安保人员巡楼来规避上述事件出现。若能引入智能化产品，平台可自动识别酒店内部任何违规行为（前提是系统有提前录入相关情况），并通过系统主动提醒安保人员，这样可以大大提升效率。
上述三座大山，是酒店智能化推广的阶段性障碍。不过，也正是这些障碍，让智能化领域能够更加快速发展，并且为酒店行业赋能。这个过程，是优胜劣汰的过程，也是整个酒店行业不断升级的过程。
统筹丨劳殿 编辑丨王杉杉
※文中部分来源于网络

当物联网技术进入酒店行业，就是智慧酒店的雏形。智慧酒店与智能酒店的区别在于，智慧酒店更多的是物联网建设，而智能酒店则是众多智能设备的应用。目前，我国的酒店物联网建设还处于实施初期，但其未来可望重塑客人在酒店的个性化体验。
首先，乘客可以通过远程手机APP预订房间，这大大地简化入住流程，用户直接在手机上预订和支付，无需人工参与，系统自动分配房间，能够有效减少人力成本，并且方便数记录和后台管理。紧接着，智慧酒店系统能够在客户入住前对房间温湿度进行检查和控制，当用户进入客房就可以享受到符合个人需求的温度，打造出一个可以控制客房湿度的酒店，可以说是大大提升了一家酒店的竞争优势。
当然，用手机开门，无需领卡直接进入房间，也是智慧酒店的一大卖点。用户能够省去了在前台领卡时的焦急等待；更方便了像临时出行来不及订房间这种情况，不用联系服务人员，用手机预订后直接开门。
而到了房间内，智慧酒店系统依然在发挥着它的作用，比如像智能客房控制，电灯、智能门锁、空调等都可以用手机控制。这样一来，客户就能体验到，在寒冷的冬天，使用手机调节床上空调的温度；早晨醒来，智能控制打开床上的窗帘，看海景、看日出；同时，还能控制客房的播放设备，听你想要的美妙音乐……
除此之外，客户的睡眠体验也是智慧酒店系统中可以涉及的，比如像智能睡眠系统，用户可以在手机上查看自己的睡眠质量。系统监测你的心跳，发现异常会报警，避免酒后发生危险；可以打印睡眠报告，了解睡眠质量；如果睡后忘记关灯，系统会帮你关灯，提升睡眠质量；睡后温度太低，容易感冒，系统帮你升温等。让客户可以在外体验到如家中的舒适。
作为智慧酒店系统，自然少不了手机自助续费、退房的功能。在传统酒店中，续房平均至少需要3分钟，高峰期更是需要十多分钟，客人体验较差。而在智慧酒店，不用回酒店，拿出手机退房，便可直接离开，节省了很多时间。
总的来说，智慧酒店系统的建立将大大优化一个传统酒店的经营和管理模式，不仅能很大程度的节省酒店的人力成本，同时还能让客户的体验更上一层。客人对酒店的最高评价，就是住的如在家般舒适，而智慧酒店系统就是以这个为目标打造的。我们汉玛智慧作为智慧方案的生产厂商，也在智慧酒店方面有所涉猎，同样也希望通过我们的努力，让更多的人能够了解、体验到智慧酒店所带来的舒适生活。
原文出自 汉玛智慧

“华润置地在旗下系列酒店数字化转型过程中，选择F5G全光方案作为建网标准。华为全光园区方案创新两层网络架构，具备无源绿色独特价值，契合公司的发展战略；部署后，住客和员工都能轻松联网，为酒店数字化平台运营开启了无限可能。”

——华润置地酒店事业部智能化业务负责人 兰阳

华润置地旗下的木棉花系列酒店创立于2003年，已在北京、深圳、成都、杭州、日照等城市落地，从位于深圳繁华商业地带的罗湖木棉花，到地处新国门大兴机场的“旅人书房”，再到2022亚运会的官员村接待酒店杭州木棉花，木棉花正以个性化的服务和温馨的人文环境，演绎着 时尚 商务酒店的新定义。

随着物联网、人工智能、大数据等新ICT技术的发展，华润置地逐渐意识到 科技 创新带来的益处，将酒店 运营管理平台、运维管理平台、BIM管理平台以及酒店智能化设备 进行了整合，并通过智能音箱“小棉”应用，大大提升了客户的入住体验、并提高酒店的经营管理效率。

为实现智慧酒店目标，华润置地酒店事业部携手华为打造绿色极简的全光酒店网络。基于F5G技术的华为全光园区方案，将光纤延伸到房间、办公桌面，甚至是酒店任意角落的业务点，实现传输介质和网络架构创新，打造真正的千兆全光酒店网络。

在当前全球“碳中和”趋势下，绿色已经成为行业共识，各个行业组织都在推行低碳建设标准，要实现环境友好型企业目标，木棉花系列酒店需要绿色可持续的网络建设标准，在架构、性能、容量、高可靠及技术运用等方面满足未来10-15年的可持续发展需求。

华为全光园区方案以无源分光器替换有源交换机，“0”弱电机房， 相比传统的方案降低碳排放60% ，实现绿色低碳；采用光纤为介质覆盖酒店网络， 生命周期可达30年，是传统网线的四倍，实现一次建网三十年无忧 ，支撑酒店长期可持续发展。

当前华润置地旗下已有多家酒店，未来计划增设更多业务，住店客户数量不断增加；同时，随着新媒体、远程办公、会议直播等需求的快速发展，酒店需要一张优质稳定的网络匹配多样化的网络接入需求，提升住客、酒店办公等业务场景的网络体验。

酒店客房和会议网络普遍存在明显的潮汐现象，客房上网流量高峰时段主要为18点到23点之间。华为全光园区方案将光纤延伸到房间，每个房间部署一台千兆光终端ONU，即使在客人集中上网的高峰时期，高质量的千兆接入也可以保证住客上网冲浪的“光速”畅快体验。随着酒店智能化物联网应用发展，智慧终端数量和带宽需求会持续增长，光纤无带宽和距离限制，全光园区方案点到多点的简化架构无需重新改动布线，短期可按需灵活扩容，长期支持千兆到万兆高带宽网络升级，在保护现有投资的同时有效支撑智慧酒店的长足发展。

酒店有客控、无线上网、有线上网、视频点播、固定电话、有线电视等业务，不同终端对应多种线缆，部署复杂，后期扩展难；在酒店智慧化进程中，传统上网、后勤服务、公共设施智能管理、酒店运营办公等业务场景会存在海量智能设备和传感器的有线、无线接入，需要构建一张能够承载有线、无线的综合网络，布线简洁美观，满足酒店内各种数据终端在任意位置的接入需求。

华为全光园区方案以光纤为介质，一个房间一根光纤可以承载无线上网、有线上网、有线电视等多种业务，替换传统方案中至少6根铜线，满足星级酒店布线整洁美观的要求；对比传统网络实现工程材料和布线节省90%成本。一网融合承载办公、语音、安防等多种业务，ONU光终端部署即插即用、故障后即换即通，无源光网络免维护， 实现一人可运维一个园区，降低人力成本70%，打造“极简”木棉花 。

华为F5G全光园区方案凭借绿色极简的创新价值，在带宽、部署范围、运维成本、使用周期上具有显著的优势，高度契合酒店物联网、超清视频等业务发展诉求，成为华润旗下酒店的标准建设方案，目前已在深圳、成都东安湖、成都万象城、山东日照等地木棉花系列酒店部署完成，未来会陆续在各个城市普遍开花，进一步推动酒店行业数字化转型。

智能酒店没有一个统一的答案，泛指利用科技带来的变化，结合物联网时代先进技术，及其现代化的管理方案经营的酒店，都可以称之为智能酒店。它并不仅仅是单纯的部署迎宾机器人等智能设备即可，而是真正根据酒店的情况拿出智慧酒店方案后，通过科技赋能提高顾客入住体验，并且合理降低酒店的运营成本。接下来就从不同角度介绍下智慧酒店的优势，让用户在升级部署前做个参考。

酒店运营工作量合理降低

当酒店升级为智慧酒店后，优势之一就是人力资源等酒店运营成本的降低。当酒店升级为智慧酒店后，因为有智能机器人的协助进而降低了人员工作量，像单舱机器人就能为顾客提供点餐和送餐的服务，机器人本身具备上下电梯的功能等，所以通常升级为智慧酒店后，每个班制内至少减少一个前台和服务人员是非常常见的。

积累本地化数据持续复盘运营

智慧酒店在管理方面的运营还体现在优化运营体系，并且可以降低飞房情况的发生。智慧酒店方案中有覆盖整个酒店的智能监测体系，比如顾客离开房间后未关闭空调，在确定顾客暂时不返回的情况下系统会控制空调关闭以节省电能。还有智慧酒店系统还能判断飞房情况的发生，进而实现合理降低运营风险和成本。酒店在运营的过程中采集的本地化数据也会被积累和分析，进而不断优化运营体系。

宾客享受无卡入住服务

在升级为智慧酒店后宾客入住就不需要办理房卡，完全可以使用手机等设备识别开锁等。当应用了智慧酒店管理系统和设备后，从入住时自助办理手续，到续住退房等 *** 作都不需要到前台，全程都可以使用手机完成，这样就不用等待办理手续，还有入住时点餐也有单舱或者双舱机器人等直接为顾客提供服务，保障顾客的入住体验良好。

智能家居设备提升住店体验

既然是智慧酒店自然应用的也是智能家居设备，顾客使用手机或者室内机器人等就能实现一键控制房内灯光和电视以及空调还有智能窗帘等设备，同时从卧室到洗手间都是应用的自动感知设备，这样就能做到有人通电和无人断电等自动化 *** 作，还有顾客通过走廊时沿途的指示灯还能给与顾客提示和针对性照明。

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