白芨是什么,白芨 又名连及草兰科白芨属多年生草本 茎块可入药

白芨，（学名：Bletilla striata），有多种别称：连及草、甘根、白给、箬兰、朱兰、紫兰、紫蕙、百笠等，不同地方叫法不一。为多年生草本球根植物（块根可入药），植株高18-60厘米。花期集中在春季，如果气候合适四季均可开花。

白芨简介

形态特征

白芨，又名连及草（出自《本经》），箬兰、朱兰（出自《花镜》），紫兰、紫蕙、百笠。多年生草本，高30～70厘米。初生假鳞茎为圆球装分，生长到一定程度才形成V字形块状假鳞茎。块茎肥厚肉质，为连接的三角状卵形厚块，略扁平，黄白色；须根灰白色，纤细。

叶3～5片，披针形或广披针形，长15～30厘米，宽2～6厘米，先端渐尖，基部下延成长鞘状，全缘。总状花序顶生，花3～8朵，疏生；苞片披针形，长1.5～2.5厘米；花淡紫红色或黄白色，花被片狭椭圆形，先端尖，唇瓣倒卵形，内面有5条隆起的纵线，上部3裂，中央裂片矩圆形；雄蕊与雌蕊结合为蕊柱，两侧有狭翅，柱头顶端着生1雄蕊，花粉块4对，扁而长，蜡质；子房下位，圆柱状，扭曲。蒴果圆柱形，长3.5厘米，直径1厘米，两端稍尖狭，具6纵肋，顶端常具花瓣枯萎后留下的痕迹；花期4～5月。果期7～9月。

生长环境

喜温暖、阴湿的环境，常生长于较湿润的石壁、苔藓层中，常与灌木相结合，或者生长于林缘、草丛、有山泉的地方，亦生于海拔100-3200米的常绿阔叶林下，栋树林或针叶林下，在北京和天津有栽培。白芨生长的石头均是砂岩类，这样白芨才能吸收到毛管水、从而牢牢地吸在上面。

分布范围

白芨原产中国，广布于长江流域各省。主要产自贵州西南部、陕西南部、连云港、南通、南京、句容、宜兴、溧阳、上海、甘肃东南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、四川。

朝鲜半岛和日本也有分布。

栽培技术

繁殖

一般采用分株繁殖，春季萌发新叶前掘起老株，将假鳞茎分别成几份，每份带1至2个芽，另行栽植。

春季新叶萌发前或秋冬地上部枯萎后，掘起老株，分割假鳞茎进行分植，每株可分3－5株，每株须带顶芽。亦可采用播种繁殖，但因种子细小，发育不全，需用培养基无菌接种， *** 作复杂，故罕用。

栽培

白及喜温暖、阴湿的环境。稍耐寒，耐阴性强，忌强光直射。宜栽培在排水良好含腐殖质多的沙壤土。地栽前翻耕土壤，施足基肥。如用种子繁殖，播前种子用冷水浸泡，拌以草木灰和新高脂膜，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率；

3月初种植，栽植深度3㎝。生长期需保持土壤湿润，适时喷施药材根大灵，使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高。注意除草松土，每2周施肥1次。一般栽后2个月开花。花后至8月中旬施1次磷肥，可使块根生长充实。

病虫害防治

常发生黑斑病，用70｛bf｝甲基托布津湿性粉剂1000倍液喷洒。有时有根结线虫病危害，用3｛bf｝呋喃丹颗粒剂灌施盆土。

药理作用

入药部位

白芨干燥块茎。

性味归经

【性味】苦、甘、涩，微寒。

【归经】入肺经。

用法用量

内服：煎汤，3~10g；研末，每次1.5~3g。外用：适量，研末撒或调涂。

功效

白芨具有较好的收敛止血，消肿生肌功效。随着现代药理学的研究不断深入，发现其对结核杆菌，肿瘤细胞等有明显抑制作用。临床发现，还对常见病有较好疗效。用于内外出血诸证及痈肿、烫伤、手足皲裂、肛裂等。其假鳞茎为名贵的止血材料，抗杆菌，真菌，治疗咳嗽。对阴虚咳嗽、肺热咳嗽、百日咳、肺结核咳嗽以及其它难治性咳嗽都有良好止咳作用，治疗鼻窦炎。球茎含白及胶质、淀粉、挥发油等；药用，有收效、补肺止血、消肿等作用，外敷治创伤出血、痈肿、烫伤、疔疮等；花美丽，栽培供观赏。

使用宜/忌

外感咳血，肺痈初起及肺胃有实热者忌服。

炮制方法

夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。

药材鉴别方法

（1）本品粉末淡黄白色。表皮细胞表面观垂周壁波状弯曲，略增厚，木化，孔沟明显。草酸钙针晶束存在于大的类圆形黏液细胞中，或随处散在，针晶长18~88mm，纤维成束，直径11~30μm，壁木化，具人字形或椭圆形纹孔；含硅质块细胞小，位于纤维周围，排列纵行。梯纹导管、具缘纹孔导管及螺纹导管直径10~32μm。糊化淀粉粒团块无色。

（2）取本品粉末2g，加70｛bf｝ 甲醇20ml， 超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加水10ml使溶解，用乙醚振摇提取2次，每次20ml ，合并乙醚液，挥至lml ，作为供试品溶液。另取白及对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法( 附录VIB )试验，吸取供试品溶液5~10μl、对照药材溶液5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷-乙酸乙酯-甲醇（6：2.5：1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10｛bf｝硫酸乙醇溶液，在105℃加热数分钟，放置30~60分钟。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫外光灯（365nm)下检视，显相同的棕红色荧光斑点。

（3）干燥识别：干燥块茎略呈掌状扁平，有2～3个分歧，长1.5～4.5厘米，厚约0.5厘米。表面黄白色，有细皱纹，上面有凸起的茎痕，下面亦有连接另一块茎的痕迹，以茎痕为中心，周围有棕褐色同心环纹，其上有细根残痕。质坚硬，不易折断。横切面呈半透明角质状，并有分散的维管束点。气无，味淡而微苦，并有粘液性。以根茎肥厚，色白明亮，个大坚实，无须根者为佳。

自然界中的植物五花八门，变化多端，数不胜数。在这令人眼花缭乱的植物界中，无论是植物生长的快慢、寿命的长短，还是植物茎的高矮、花的香臭、果实的大小，种子的轻重等各个方面均不相同。因此，在植物界中也有“吉尼斯世界纪录”。

树干最高的植物世界上最高的植物是澳洲的杏仁桉树，最高的一棵高达156米，树干直插云霄，有50层楼那样高。如果有鸟在树顶上唱歌，那么在树下听起来，就像蚊子的嗡嗡声一样。第二高的是生长在美国加利福尼亚的巨杉，它以百米以上的雄伟身姿闻名于世，号称“世界爷”。巨杉的“胸围”（树干的周长）可达30米，树龄高达3000岁以上。19世纪人们在修筑公路时，发现一棵巨杉正好挡住去路，于是就打穿树干，修出一条隧道，汽车竟能穿行无阻。100多年来，这条隧道成了当地的一处名胜，不知吸引了多少过往的游客行人。而且这棵巨杉是在森林火灾中幸免于难而存活下来的。为什么它能“绝处逢生”呢？原因在于它的树皮厚达半米以上，而它的导热性又极差，从而未被大火化为灰烬。比“世界爷”稍“矮”一点儿的是我国台湾省阿里山上生长的红桧，也是世界闻名的高大树木，其中最大的一株，高达60米，直径6.5米，木材体积达504立方米。如果用这棵树的木材做成双人长凳，那么可以做35000多条，能供7万人坐着开会。这棵红桧的树龄大约有3000年，是我国最古老的树木之一。由于这棵红桧长得特别大，所以有“亚洲树王”的美称。

茎最长的植物世界上茎最长的植物是产于热带雨林的白藤，它的茎从根部到顶部可达300~400米，从长度上看，比世界上最高的杏仁桉树还长1倍多。据说最长的一棵白藤的茎竟达500米。因白藤直径只有4~5厘米，不能直立，故显不出它的高度。它用茎尖和往下弯的硬刺攀援在别的大树上，这条带刺的“长鞭”攀到树顶后。无处可去，那越来越长的茎只好往下附，形成无数怪圈套在大树周围，因此人们称它为“鬼索”。这是陆地上茎最长的植物，海洋中茎最长的植物是巨藻，它的茎长达300~400米，可谓海中“巨人”。

毒性最大的植物当今世界上毒性最大的植物是“见血封喉”。它的树皮内含有的乳汁毒性极大，吞食微量可麻痹心脏，甚至死亡，若进入眼睛，可使人立即失明。

最孤单的植物在枝繁叶茂的植物世界中，独叶草是最孤独的。论花，它只有一朵，论叶，它仅有一片。

独叶草的地上部分高约10厘米，通常只生一片具有5个裂片的近圆形的叶子，开一朵淡绿色的花。

独叶草是毛莨科的一种多年生的草本植物，是我国云南、四川、陕西和甘肃等省特有的小草。它生长在海拔2750~3975米的高山原始森林中，生长环境寒冷、潮湿，十分隐蔽，土壤偏酸性。

独叶草不仅花叶孤单，而且结构独特而原始。它的叶脉是典型开放的二分叉脉序，这在毛莨科1500多种植物中是独一无二的，是一种原始的脉序。独叶草的花由被片、退化雄蕊、雌蕊和心皮构成，但花被片也是开放二叉分的，雌蕊的心皮在发育早期是开放的。这些构造都表明独叶草有着许多原始特征。

分布最广的植物有一种茅草狗牙根，分布在加拿大、阿根廷、新西兰、南非、日本、法国、科西嘉岛等地，是世界上分布最广的一种植物。

根最长的植物世界上根最长的植物是一种野生无花果树，它的根长达130米。这种树生长在南非德兰士瓦的东部地区。

覆盖地面最大的植物有一种野生草莓，覆盖地面的面积特别大，好像是铺在地上的一块大地毯。1845年，在美国宾夕法尼亚州，发现了一块3.2公顷的草莓地。1920年7月18日又发现了一块野生草莓地，有4公顷。估计这种野生草莓是在13000年前开始在这块地上生长扩展开来的。

世界上最老的树1976年3月根据C14的测定，日本的几棵特大的日本柳杉可以追溯到公元前5200年，那么，到1998年止，这些日本柳杉已经至少有7198岁了。

最矮的树在植物界中最矮的一种树叫矮柳，生长在高山冻土带，高不过5厘米。如果拿杏仁桉的高度与矮柳相比，一高一矮相差1500倍。生长在北极圈的高山上的矮北极桦也很矮，高度还不及那里的蘑菇。

树冠最大的树在自然界中，树冠之大当属独木成林的榕树。

榕树是属于桑科的常绿大乔木，分布在热带和亚热带地区。它的树冠之大，令人惊叹不已。在孟加拉国的热带雨林中，生长着一株大榕树，郁郁葱葱，蔚然成林。它的巨大树投影面积竟达1万平方米之多，曾容纳一支几千人的军队在树下躲避骄阳。

我国台湾、福建、广东和浙江的南部都有榕树生长，田间、路旁大小榕树都成了一座座天然的凉亭，是农民和过路人休息、乘凉和躲避风雨的好场所。福州市的榕树特多，所以被称为“榕城”。

长得最快的树1974年6月17日，在马来西亚的沙巴种了一棵树，这棵树在13个月当中竟然长高了10.75米，真是棵贪长的树。

长得最慢的树美国北部有一种锡特卡冷杉长得极慢。它长高38厘米要花98年，而树干的直径还不到2.5厘米，真是个十足的“懒汉”！但还有比它长得更慢的，有一种产于美洲热带的植物，名叫大藏米亚，它生长1000年树干才只有30厘米。

最大的一棵玫瑰树在美国亚利桑那州有一棵玫瑰树，名字叫妇女墓碑。树干直径为1米，高2.75米，树枝伸展面积达499平方米。由于树枝太重，底下用68根柱子和几百米铁丝支撑着。150人可以同时坐在这棵玫瑰树下乘凉。

最大的杜鹃花树世界上最大的杜鹃花树是一种木本红色杜鹃花树。生长在尼泊尔的这种植物，高达18米。在英国因弗雷尔公园里，有一棵这样的红色杜鹃花树，高达27米，是所有杜鹃花树中最高的。

最高的泡桐树我们平常看到的泡桐树，一般只有20多米高。最近中国林业科学院在我国四川酉阳县，发现一棵高44米的白花泡桐树，这是世界上已发现的最高的泡桐树。这棵树直径134.4厘米，树龄约有75年。泡桐的木材纹理直，不翘不裂，可以用来做木箱、床板、柜子等家具板，也可做琵琶、月琴等乐器的板面。航空模型、半导体盒子、电视机外壳等也可用泡桐板。泡桐的叶、花和果实，可作药用和饲料。近几年，用它的花和果实治疗慢性气管炎，效果很好。

最轻的木质茎世界上最轻的木质茎是轻木的茎，它的木材平均比重只有水的1／5，1立方米木材重100公斤。它也是世界上生长最快的树木，每年平均长高3~4米，直径加粗6厘米，素以速生、材轻而闻名，轻木主要产于美洲中南部，我国云南已引种。

最重的木质茎世界上最重的木质茎是铁刀木的茎，它的木材质地坚硬如铁，遇水下沉。这种树刀斧难入，用斧劈竟会迸出火星，其硬度为每平方厘米承受656~698公斤重量。我国也已有引种。后来发现我国的黄檀木、蚬木的硬度和铁刀木不相上下。

最高的竹子1940年11月，在印度巴塔齐砍伐了一根竹子，这根竹子高达37.03米，堪称世界第一高的竹子了。

最大的葡萄藤1842年在美国加利福尼亚州卡宾塔里亚，曾有一棵葡萄藤。它在1900年以后的10年间，每年产葡萄7吨。可惜，这棵世界上最大的葡萄藤于1920年死了。

最高的篱笆1946年在英国苏格兰曾有人种了一排密克鲁尔山毛榉，做成了一个篱笆。现在，这些山毛榉树长高了，形成了一个高达26米、长达550米的大篱笆。篱笆经常有人进行修剪。这可是世界上最高的一个大篱笆了。

最大的仙人掌最大的仙人掌生长在美国新墨西哥州的亚利桑那和墨西哥。这种仙人掌形似一盏绿色的枝形大烛台，高达16米。它结的果实呈绯红色，是可以吃的。

最大的草本植物有种叫旅人蕉的植物堪称世界草本植物之最。它有一人抱粗，高7丈，即有六七层楼那么高。有趣的是它的汤匙状叶基部里贮存着大量清水，成为热带沙漠中旅行者的甘美清凉饮料。

最小的草本植物世界上最小的草本植物要数无根萍，它的根退化了，茎几乎看不见，只有一小片叶子，花开在叶的下方。

长得最快的水草世界上长得最快的水草是1959年5月在非洲卡里巴湖附近发现的一种水草。过了11个月，这种水草蔓延了200平方公里。到1963年，这种水草已蔓延了1000平方公里。

寿命最长的甘蔗世界上甘蔗宿根的寿命一般只有3~6年，古巴有能活25年的。而我国福建省松溪县有一片“百年蔗”，据考证是清代雍正四年（公元1727年）种下的，至今已有260多年了，这可算是世界上甘蔗年龄最长的“老寿星”了。这片“百年蔗”，在1979年还能发新苗，平均每丝宿根发苗24棵，高75厘米，根系粗壮，叶色浓绿，生机盎然。“百年蔗”具有省种、省工、早熟、高产等优点，在宿根甘蔗栽培的理论和生产实践上都有很大的价值。

结实最多最大的丝瓜1985年，日本群马县藤冈市农艺师中山在住宅附近种植的一株丝瓜，结了几十条比人还高的丝瓜。最长的瓜长达175厘米，平均长度为150~160厘米，最粗的瓜腰围达40厘米，这是迄今结实最多最大的丝瓜树。该瓜种子来自日本鹿儿岛，这是4年前，鹿儿岛的柿元秀雄采用突然变异植株重复交配所得的。这种巨型丝瓜是一种突然变异植株的返祖现象。

最大的种子世界上最大的种子是复椰子树的种子。复椰子树的果实重达25公斤，剥去外壳后的种子还有15公斤之多，种子直径约50厘米。

最小的种子世界上最小的种子是斑叶兰种子，小得像灰尘，5万粒种子只有0.025克重，1亿粒斑叶兰种子才1两重。

世界上最大的花大王花是世界上最大的花。大王花是1918年英国探险家拉弗尔斯爵士在苏门答腊西南部发现的一种大花草——阿诺尔特大花草。他称它是“植物世界最伟大的奇观”，并把它命名为大王花。后来人们知道，大王花在印度尼西亚、马来西亚、菲律宾也有分布。大王花是寄生草本植物，整个植物体无叶、无茎、无根，一生只开1朵花，花朵直径可达1米多，重可达6~7公斤。盛开的大王花艳丽多彩，它有5片厚而坚韧的类似花瓣的裂片，外带浅红色的斑点，裂片每片可长达30~40厘米，花心像一个面盆，有圆口，可盛2.5~3公斤水。大王花的花期为4天，开花期间花粉有恶臭，专门吸引爱吃腐烂物的蝇和甲虫来为它传粉，松鼠对这些花粉也很感兴趣。

“寿命”最短的花一朵水稻花总开花时间不过5~30分钟，比起“昙花一现”恐怕寿命更短。

最香与最臭的花世界上最香的花和香气传得最远的花都要算“十里香”——一种白色的野蔷薇。最臭的花是印度尼西亚的苏门答腊地区的一种名叫纳米来亚的藤蔓植物的花，每当它开花时，就会散发出烂鱼一般的臭味。

最大的兰花世界上最大的兰花是热带美洲一种兰科植物所开的花，直径达92厘米，花瓣长达46厘米。

最小的兰花澳大利亚的一种兰花和委内瑞拉的一种兰花是很小的兰花科植物。但还有一种兰科植物开的花最小，直径不到1毫米，但仍然保持着兰花所具有的独特形状，是世界上最小的兰花。

最大的花序世界上最大的花序是一种很少见的玻利维亚的巨型菠萝蜜树的花序，直径达2.5米，高10~12米。每个花序上开白花，多达8000朵。

寿命最长的叶世界上寿命最长的叶是非洲热带植物百岁兰的叶子，它的寿命长达百岁，可谓叶中老寿星。

寿命最短的叶世界上寿命最短的叶是短命菊的叶，只能活3~4周。

最大的树叶有两种棕榈树的叶子极大，一种是生长在印度洋马斯卡林群岛上的酒椰棕榈，另一种是名叫亚马逊河竹子的棕榈。这两种棕榈的叶子长达20米，叶柄有5米长。

最甜的叶在巴西有一种能制作“糖精”的植物，名叫甜叶菊。它的叶是植物中最甜的一种叶，如果你摘下一个小叶用舌尖舔一下，立刻会感到格外甘甜，其结晶体的甜度相当于蔗糖的300倍。不但可以食用，而且是一种良好的降血糖剂，用叶煮水饮用，可以治疗糖尿病。据化学分析：叶内含有6％~12％的“糖甙”物质，主要成分是双萜配糖体。试验证明：这种物质对人体有益无害。在原产地人们喜欢把它放在红茶、牛奶和咖啡中，代糖饮用。甜叶菊还具有降血压、促进新陈代谢、强壮身体、调节胃酸的作用。

最大的果实世界上最大的果实恐怕要数木菠萝，因为搬动它需要动用起重机械。一颗木菠萝果实可长到3英尺长，重量可达80磅，这重量足以压断细弱的树枝。幸好这种巨大的果实并不是结在树枝上，而是由短而坚韧的柄与树干直接相连。俗话说“人不可貌相”，同样，木菠萝的好坏也不应仅仅从外表上判断，虽然木菠萝的果实具有粗糙的表皮，然而一旦成熟，这种果实的味道却是十分甜润爽口的。

最大的坚果生长在塞舌尔群岛上的海椰子是椰子家族中的“最重量级”成员，它的坚果是世界上最大的坚果。

海椰子是棕榈科的常绿乔木，树高和普通椰树相比，无稀奇处，约25~30米。树叶羽状复叶，小叶富于革质，呈线形。生长缓慢。百年才长成。结核果，历时7年才能成熟。一个海椰子果实重约25公斤，除去外面的海绵状纤维质，坚果净重还有15斤。

树干最高的植物世界上树干最高的植物是澳洲的杏仁桉树，最高的一棵高达156米，树干直插云霄，有50层楼那样高。如果有鸟在树顶上唱歌，那么在树下听起来，就像蚊子的嗡嗡声一样。第二高的是生长在美国加利福尼亚洲的巨杉，它以百米以上的雄伟身姿闻名于世，号称“世界爷”。巨杉的“胸围”（树干的周长）可达30米，树龄高达3000岁以上。19世纪人们在修筑公路时，发现一棵巨杉正好挡住去路，于是就打穿树干，修出一条隧道，汽车竟能穿行无阻。100多年来，这条隧道成了当地的一处名胜，不知吸引了多少过往的游客行人。而且这棵巨杉是在森林火灾中幸免于难而存活下来的。为什么它能“绝处逢生”呢？原因在于它的树皮厚达半米以上，而它的导热性又极差，从而未被大火化为灰烬。比“世界爷”稍“矮”一点的是我国台湾省阿里山上生长的红桧，也是世界闻名的高大树木，其中最大的一株，高达60米，树龄为2800岁，被人们称为“神木”。 树干最矮的植物 在植物界中最矮的一种树叫矮柳，生长在高山冻土带，高不过5厘米。如果拿杏仁桉的高度与矮柳相比，一高一矮相差1500倍。生长在北极圈的高山上的矮北极桦也很矮，高度还不及那里的蘑菇。 茎最长的植物 世界上茎最长的植物是产于热带雨林的白藤，它的茎从根部到顶部可达300～400米，从长度上看，比世界上最高的杏仁桉树还长1倍多。据说最长的一棵白藤的茎竟达500米。因白藤的茎直径只有4～5厘米，不能直立，故显不出它的高度。它用茎尖和往下弯的硬刺攀援在别的大树上，这条带刺的“长鞭”攀到树顶后，无处可去，那越来越长的茎只好往下坠，形成无数怪圈套在大树周围，因此人们称它为“鬼索”。这是陆地上茎最长的植物，海洋中茎最长的植物是巨藻，它的茎长达300～400米，可谓海中“巨人”。 茎最粗的树 世界上茎最粗的树是生长在地中海西西里岛埃特纳山边的一棵大栗树，名叫“百马树”，它树干的周长竟有55米左右，要30多个人手拉着手才能围住。树下部有大洞可供采栗人住宿或当仓库，传说它因能容纳“百骑”而闻名。 最大的草本植物 有种叫旅人蕉的植物堪称世界草本植物之最。它有一抱粗，高7丈，即有六七层楼那么高。有趣的是它的汤匙状叶基部里贮存着大量清水，成为热带沙漠中旅行者的甘美清凉饮料。 最小的草本植物 世界上最小的草本植物要数无根萍，它的根退化了，茎几乎看不见，只有一小片叶子，花开在叶的下方。 最轻的木质茎 世界上最轻的木质茎是轻木的茎，它的木材平均比重只有水的1/5，1立方米木材重100公斤。它也是世界上生长最快的树木，每年平均长高3～4米，直径加粗6厘米，素以速生、材轻而闻名，轻木主要产于美洲中南部，我国云南已引种。 最重的木质茎 世界上最重的木质茎是铁刀木的茎，它的木材质地坚硬如铁，遇水下沉。这种树刀斧难入，用斧劈竟会迸出火星，其硬度为每平方厘米承受656～698公斤重量。我国也已有引种。后来发现我国的黄檀木、蚬木的硬度和铁刀木不相上下。 毒性最大的植物 当今世界上毒性最大的植物是“见血封喉”。它的树皮内含有的乳汁毒性极大，吞食微量可麻痹心脏，甚至死亡，若进入眼睛，可使人立即失明。 寿命最长的叶 世界上寿命最长的叶是非洲热带植物百岁兰的叶子，它的寿命长达百岁，可谓叶中老寿星。 寿命最短的叶 世界上寿命最短的叶是短命菊的叶，只能活3～4周。 世界上最大的花 大王花是世界上最大的花。大王花是1918年英国探险家拉弗尔斯爵士在苏门答腊西南部发现的一种大花草——阿诺尔特大花草。他称它是：“植物世界最伟大的奇观”，并把它命名为大王花。后来人们知道，大王花在印度尼西亚、马来西亚、菲律宾也有分布。大王花是寄生草本植物，整个植物体无叶、无茎、无根，一生只开1朵花，花朵直径可达1米多，重可达6～7公斤。盛开的大王花艳丽多彩，它有5片厚而坚韧的类似花瓣的裂片，外带浅红色的斑点，裂片每片可长达30～40厘米，花心像一个面盆，有圆口，可盛2.5～3公斤水。大王花的花期为4天，开花期间花粉有恶臭，专门吸引爱吃腐烂物的蝇和甲虫来为它传粉，松鼠对这些花粉也很感兴趣。 “寿命”最长的花 热带有一种兰花，一朵花能开80天，可算是花中的“老寿星”了。 “寿命”最短的花 一朵水稻花总开花时间不过5～30分钟，比起“昙花一现”恐怕寿命更短。 最大的种子 世界上最大的种子是复椰子树的种子。复椰子树的果实重达25公斤，剥去外壳后的种子还有15公斤之多，种子直径约50厘米。 最小的种子 世界上最小的种子是斑叶兰种子，小得像灰尘， 5万粒种子只有0.025克重，1亿粒斑叶兰种子才1两重。 “寿命”最长的种子 寿命最长的种子是北极羽扇豆的种子。1967年，加拿大报道，北美育肯河中心地区的旅鼠洞中，发现了20多粒羽扇豆的种子，这些种子深埋在冻土层里。经过测定，它们的寿命至少有1万年。在播种试验中，其中6粒种子发了芽，并长成了植株，真可谓“万岁爷”了。还有1951年，人们在我国辽宁省普兰店泡子屯的泥炭层里发现1千年前的古莲子，栽种后竟然发芽并开出了粉红色的荷花，沉睡了千年的古莲子被人们唤醒了！ 最大的果实 世界上最大的果实恐怕要数木菠萝，因为搬动它需要动用起重机械。一颗木菠萝果实可长到3英尺长，重量可达80磅，这重量足以压断细弱的树枝。幸好这种巨大的果实并不是结在树枝上，而是由短而坚韧的柄与树干直接相连。俗话说“人不可貌相”，同样，木菠萝的好坏也不应仅仅从外表上判断，虽然木菠萝的果实具有粗糙的表皮，然而一旦成熟，这种果实的味道却是十分甜润爽口的。 最香与最臭的花 世界上最香的花和香气传得最远的花都要算“十里香”——一种白色的野蔷薇。最臭的花是印度尼西亚的苏门答腊地区的一种名叫纳米来亚的藤蔓植物的花，每当它开花时，就会散发出烂鱼一般的臭味。 最大的荚果 花生、大豆等一类植物，是大家熟悉的豆科植物。这个科的植物种类繁多，约有1万2千多种，是世界上五大有花植物科之一，且名列第三名，仅次于菊科和兰科植物。豆科植物最重要的标志是豆荚，因此豆科植物的果实叫做荚果。一般见到的花生、大豆等植物的荚果只不过几厘米长，可是有一种豆科植物的荚果要比一般的荚果大几十倍，它的名字叫榼藤子，又名眼镜豆、过江龙。这种荚果为木质，长达1米多，“过江龙”的美名可能由此而得。荚果宽12厘米，略弯曲，由数个节组成，成熟时逐节脱落，每节内有1粒种子。荚果的种子近圆形，直径6厘米左右，扁平巨大，两个种子拼在一起，活像一副眼镜，所以人们形象地叫它“眼镜豆”。榼藤子是一种木质大藤本植物，二回羽状复叶，开出的花淡黄se，还有香味。在我国云南可以见到这种植物。 最大的葡萄藤 1842年在美国加利福尼亚州卡宾塔里亚，曾有一棵葡萄藤。它在1900年以后的10年间，每年产葡萄7吨。可惜，这棵世界上最大的葡萄藤于1920年死了。 最高的篱笆 1946年在英国苏格兰曾有人种了一排密克鲁尔山毛榉，做成了一个篱笆。现在，这些山毛榉树长高了，形成了一个高达26米，长达550米的大篱笆。篱笆经常有人进行修剪。这可是世界上最高的一个大篱笆了。 最大的仙人掌 最大的仙人掌生长在美国新墨西哥州的亚利桑那和墨西哥。这种仙人掌形似一盏绿色的枝形大烛台，高达16米。它结的果实呈绯红色，是可以吃的。 长得最快的水草 世界上长得最快的水草是1959年5月在非洲卡里巴湖附近发现的一种水草。过了11个月，这种水草蔓延了200平方公里。到1963年，这种水草已蔓延了1000平方公里。 分布最广的植物 有一种茅草狗牙根，分布在加拿大、阿根廷、新西兰、南非、日本、法国、科西嘉岛等地，是世界上分布最广的一种植物。 生长在最高地方的植物 1952年，一名叫阿·齐默尔曼的登山运动员，在攀登珠穆朗玛峰期间，在海拔高达6350米的地方发现了一棵植物（无花）。生长在最高地方的绿色开花植物是一种匍匐在地上的星形植物俯仰繁缕，这棵植物是在喜马拉雅山海拔6135米的地方发现的。 最大的一棵绿色开花植物 世界上最大的一棵绿色开花植物，是一棵中国紫藤。这棵藤本植物于1892年种在美国加利福尼亚州的马德雷山脉。这棵藤本植物的枝桠长达152米，可以覆盖半公顷地，树重约为230吨。在为期5个星期的开花季节里，它可以开放出150万朵花。 最大的兰花 世界上最大的兰花是热带美洲一种兰科植物所开的花，直径达92厘米，花瓣长达46厘米。 最小的兰花 澳大利亚的一种兰花和委内瑞拉的一种兰花是很小的兰花科植物。但还有一种兰科植物开的花最小，直径不到1毫米，但仍然保持着兰花所具有的独特形状，是世界上最小的兰花。 最大和最小的蕨 世界上有6000多种蕨，以生长在太平洋诺福克岛上的一种蕨为最大，其高度可达25米。在蕨类植物中，中美洲的一种蕨和美洲的一种蕨是世界上最小的蕨。 最大的树叶 有两种棕榈树的叶子极大，一种是生长在印度洋马斯卡林群岛上的酒椰棕榈，另一种是名叫亚马逊河竹子的棕榈。这两种棕榈的叶子长达20米，叶柄有5米长。 最大的花序 世界上最大的花序是一种很少见的玻利维亚的巨型菠萝蜜树的花序，直径达2.5米，高10～12米，每个花序上开白花，多达8000朵。 最高的竹子 1940年11月，在印度巴塔齐砍伐了一根竹子，这根竹子高达37.03米，堪称世界第一高的竹子了。 最长的植物 世界上根最长的植物是一种野生无花果树，它的根长达130米。这种树生长在南非德兰士瓦的东部地区。 覆盖地面最大的植物 有一种野生草莓，覆盖地面的面积特别大，好像是铺在地上的一块大地毯。1845年，在美国宾夕法尼亚州，发现了一块3.2公顷的草莓地。1920年7月18日又发现了一块野生草莓地，有4公顷。估计这种野生草莓是在13000年前开始在这块地上生长扩展开来的。 最大的一棵玫瑰树 在美国亚利桑那州有一棵玫瑰树，名字叫妇女墓碑。树干直径为1米，高2.75米，树枝伸展面积达499平方米。由于树枝太重，底下用68根柱子和几百米铁丝支撑着。150人可以同时坐在这棵玫瑰树下乘凉。 最大的杜鹃花树 世界上最大的杜鹃花树是一种木本红色杜鹃花树。生长在尼泊尔的这种植物，高达18米。在英国因弗雷尔公园里，有一棵这样的红色杜鹃花树，高达27米，是所有杜鹃花树中最高的。 世界上最老的树 1976年3月根据C14的测定，日本的几棵特大的日本柳杉可以追溯到公元前5200年，那么，到1996年止，这些日本柳杉已经至少有7195岁了。 历史最长的树 在所有树木中，一种叫银杏（又叫白果树、公孙树）的树资格最老，它是我国的特有树种，这种树3亿多年前就有了。1690年凯普费重新发现了这种树，这种白果树被称为“活化石”。 长得最快的树 1974年6月17日，在马来西亚的沙巴种了一棵树，这棵树在13个月当中竟然长高了10.75米，真是棵贪长的树。 长得最慢的树 美国北部有一种锡特卡冷杉长得极慢。它长高38厘米要花98年，而树干的直径还不到2.5厘米，真是个实足的“懒汉”！但还有比它长得更慢的，有一种产于美洲热带的植物，名叫大藏米亚，它生长1000年树干才只有30厘米 最大的杉木树杉木树 是我国特有的用材树种，它生长快、材质好、用途广、产量高，是深受群众喜爱的造林树。最近在浙江庆元县丰墙的莲花山上发现了一棵大杉树，相传是明朝弘治年间种植的，树龄有490多年，树高35米，有10层楼高。树干周长有5.51米，3个人手拉手才能围一圈。这棵树的木材有37立方米，可做双人课桌1360张，人称“杉木王”。其实，真正的“杉木王”还不是它，而是生长在台湾的一棵大杉树。这棵大杉树在台湾中部海拔1000多米的高山上，它的树干6个人手拉手还抱不过来。在杉木中，它算是世界上最大的杉木树了。 最老的荔枝树 荔枝是我国的特产，被誉为世界上最鲜美的水果。在福建省莆田县城内，有一棵唐朝时候的古荔枝树，名叫“宋金香”，已有1200多年的历史了。这棵老树至今仍生机勃勃，枝繁叶茂，果实累累。它不仅是最老的荔枝树，也是世界上罕见的高龄多产果树。在漫长的岁月里，“宋金香”经受了严寒、飓风和烈火等恶劣环境的摧残和考验，多次衰败下去，而又复壮起来。现在，这棵树有2个主干，树高6.4米，树冠直径为南北8.9米、东西7.17米，覆盖地面60多平方米。一般年景能采收荔枝100多斤，丰收年可采收350多斤，真是老当益壮。 “宋金香”素以果实品质优良而闻名于世，它的果实皮呈鲜红色，薄而脆，单果重为12～14克，吃起来脆滑无渣，甜香可口。经过分析，果肉含糖12.5％，含果酸0.9％，还含有大量的维生素C，果实的质地比其他所有的品种都好。“宋金香”古荔，在欧美评价很高。1903年和1906年，美国有个叫蒲鲁士的教士先后两次从萧田运走他繁殖的“宋金香”的树苗，并在美国佛罗里达州试栽成功，而且推广到南部各州以及巴西、古巴等国。现在美国等国所种的荔枝，都可以说是“宋金香”的子孙后代。美国人称“宋金香”是“果中之王”和“果中皇后”。现今“宋金香”这棵千年古荔，已被列为福建省莆田县重点保护文物。 最大的红桧 红桧为常绿高大的树木，是我国台湾特有的树种。在阿里山，有2棵参天的红桧，其中大的一棵号称“神木”，高达60米，直径6.5米，木材体积达504立方米。如果用这棵树的木材做成双人长凳，那么可以做35000多条，能供7万人坐着开会。这棵红桧的树龄大约有3000年，是我国最古老的树木之一。由于这棵红桧长得特别大，所以有“亚洲树王”的美称。它虽然比不上美洲的红杉，但在同一树种内，却是世界最大的了。 最高的泡桐树 我们平常看到的泡桐树，一般只有20多米高。最近中国林业科学院在我国四川酉阳县，发现一棵高44米的白花泡桐树，这是世界上已发现的最高的泡桐树。这棵树直径134.4厘米，树龄约有75年。泡桐的木材纹理直，不翘不裂，可以用来做木箱、床板、柜子等家具板，也可做琵琶、月琴等乐器的板面。航空模型、半导体盒子、电视机外壳等也可用泡桐板。泡桐的叶、花和果实，可作药用和饲料。近几年，用它的花和果实治疗慢性气管炎，效果很好。 寿命最长的甘蔗 世界上甘蔗宿根的寿命一般只有3～6年，古巴有能活25年的，而我国福建省松溪县有一片“百年蔗”，据考证是清代雍正四年（公元1727年）种下的，至今已有260多年了，这可算是世界上甘蔗年龄最长的“老寿星”了。这片“百年蔗”，在1979年还能发新苗，平均每丝宿根发苗24棵，高75厘米，根系粗壮，叶色浓绿，生机盎然。“百年蔗”具有省种、省工、早熟、高产等优点，在宿根甘蔗栽培的理论和生产实践上都有很大的价值。 结实最多最大的丝瓜树 1985年，日本群马县藤冈市农艺师中山在住宅附近种植的一株丝瓜树，结了几十条比人还高的丝瓜。最长的瓜长达175厘米，平均长度为150～160厘米，最粗的瓜腰围达40厘米，这是迄今结实最多最大的丝瓜树。该瓜种子来自日本鹿儿岛，这是4年前，鹿儿岛的柿元秀雄采用突然变异植株重复交配所得的。这种巨型丝瓜是一种突然变异植株的返祖现象。 世界上最大的森林 世界上最大的森林在原苏联北部，分布在从北纬55°一直到北极圈的广阔地区内。这些森林的总面积达2.6亿公顷（占世界森林总面积的9％），其中38％是西伯利亚的桦树，整个森林面积占前苏联总面积的34％。 吃用植物品种最多的国家 我国的有花植物大约3万种，近年来新品种还在不断发现。我国植物中直接或间接供人吃、穿、住、用的种类是世界上最多的，其中光是能吃的就有2000多种。除了栽培的庄稼以外，还有很多野生淀粉植物、油料植物、糖料植物以及野菜和野生的水果等。而欧洲和美洲的吃用植物加起来也只有1000多种。 我国的面积和整个欧洲差不多，从东到西，从南到北的距离都在5000公里以上，寒、温、热三带气候都有，而大部分属于温暖地带。加上我国地形复杂，高山、丘陵、平原、深谷、江河、湖海，应有尽有，因而各种植物都可以在我国找到适宜它生长的地方。 栽培蔬莱种类最多的国家 我国是世界上栽培蔬菜种类最多的国家，总数大约有160多种。常见的蔬菜有100种左右，其中原产我国的和引入的各占一半。 原产地是我国的蔬菜有白菜、萝卜、芥菜、韭菜、薤、苘蒿、竹笋、草石蚕、百合、莲藕、芥菜、金针、木耳、蘑菇等。从中亚和非洲一些国家引入的有蒜、豌豆、蚕豆、胡萝卜、菠菜、莴苣、豆豆、黄瓜等。从美洲各国引入的有番茄、辣椒、马铃薯等。这些引入的蔬菜，经过菜农长期的精心培育，逐渐改变了它们的习性，创造了适应我国风土特点的许多新的优良品种。如原产印度的茄子，原始类型只有鸡蛋大小，而我国很早就育成了长达7寸～1尺的长茄和重达几斤的大圆茄。如今，华北的紫黑色大圆茄已引种到许多国家。 蔬菜生产在我国有悠久的历史。在西安半坡新石器时代遗址中，发现一个陶罐里保留有芥菜和白菜一类的菜籽，时间大约在6000年前。据甲骨文推测，大约在3500年前，我国劳动人民已开始围篱种菜。春秋战国时代，随着城镇的发展，我国已有了专业种菜的园圃，汉代开始出现利用人工温室种菜。长期以来，我国培育出了许多的优良蔬菜品种，如野生芥菜，在古代是取它的种子磨碎做成调料，现在已经培育出大叶芥、皱叶芥、结球芥、芥菜头、大头菜、雪里红等优良变种或品种。 芳香植物种类最多的国家 我国是世界上芳香植物种类最多的国家。据统计，全国已知的芳香植物共有240余种，分属于56科。目前，被利用于生产中的大约有百余种。 茉莉花，它的花瓣香味极浓，主要被用来熏制茉莉花茶。 桂花，香气袭人，主要用于制作各种小食品和酿造桂花酒。 依兰，是一种高大乔木，它的花含油率达2％～2.5％，从中提取的浸膏，被用作高级香料以及高级化妆品的原料。 玫瑰，原产于我国，多用于食品、酿酒、医药及高级香料的制作。 留兰香，是制作牙膏、食品、医药、烟草的高级原料。 八角茴香，是我国特产的香料，干果中含油量达8％～12％，用于烹调和提取芳香油。 花椒，果实含油量为2％～4％，也用于调味和提取芳香油。 此外，樟树提取的樟脑，是医药工业的重要原料。 在我国众多的香料植物中，樟油、樟脑、八角茴香占世界总产量的80％，而肉桂、薄荷、茉莉为我国的特产。目前，我国从植物中提取的芳香油可达200多种，如八角油、丁香油、桂皮油、月桂油、香草油、柠檬油、熏衣草油等等。 我国自古以来，就开始利用芳香植物。早在1600多年前，劳动人民就懂得用水煮法提取某些香油料；民间早就懂得用桂花泡制美酒，用桂皮作调料，用鲜姜做菜和医治风寒、感冒等症，用艾叶燃烟驱蚊等等。我国幅员辽阔，植物资源丰富，还有许多芳香植物等待着我们去开发利用。

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