前些年,家政服务对于广大百姓来说还是一个陌生的词汇,只能在保姆中介市场中隐约发现其萌芽。随着我国市场经济的不断发展、成熟,产业结构的调整问题摆在了面前。缩小第一、二产业的比重,加大第三产业——服务业的比重,既是实行市场经济的必然结果(市场经济在某种程度上就是服务经济),又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。
2000年,劳动和社会保障部正式认定"家庭服务员"这一职业,家政服务踏上自身的"职业化"发展道路。最近,劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为扩大就业的一个新领域,此举将家政服务作为国家的正式职业来对待。
目前,我国家政服务业已初具规模,众多家政服务公司如雨后春笋般出现在各个城市,有些甚至已形成一定品牌,服务范围日益扩大,内部分工更加精细,服务内容开始分级。家政服务消费热业已形成,一种新的消费时尚(家政服务成礼品)出现在人们的视野中。一些商家把家政服务当作"谢礼",回报客户;老板把家政服务作为"温暖礼品",犒劳员工;儿女将家政服务作为"孝心礼",献给父母。
随着城市居民生活节奏的不断加快,家政服务市场的前景将更加广阔,但同时不容忽视的是,作为朝阳产业的家政服务业,它的规模化、规范化也应尽早提上议事日程。
现在"保姆"一词,已被"家庭服务员"一词代替,显示了在提高自身素质和职业技能后,社会地位的提高,和受到人们的普遍尊重。
随着经济社会的发展、人民物质生活和精神生活的提高,人们对家政服务的要求也日益规范化、专业化、系统化,为了适应这种要求,对家政服务师的专业技能培训就成为必然。
现代家政服务是一项复杂的、综合的、高技能的服务工作,所以对家政服务师的培训已成为家政服务的一个基本要求,也是家政服务师提高服务质量、服务技能的必走之路。
家政服务师属于技能型人材,因此在培训家政服务师时必须以技能为主要突破点,即以技能培训为主,兼顾理论培训。
家政服务解释
家政是指家庭事务的管理。"政"是指行政与管理,它包含有三个内容:一是规划与决策,二是领导、指挥、协调和控制,三是参考、监督与评议。
(2)家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,它带有一种"公事"的意味,另外还含有"要事"的意思。在实践中,它要求我们把主要的注意力放在大事和要事上面,也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然,大事和小事是互相联系的,对小事也不可忽视。
(3)家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定,有的写成条文,有的经过协商形成口头协定,有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。这些规则有综合的,也有单项的,如对学习和娱乐,常常需要作特别的规定。
(4)家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的,人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图,实现其愿望。
(5)总之,家政是家庭中对有关各个家庭成员的各项事务进行科学认识、科学管理与实际 *** 作,以利于家庭生活的安宁、舒适,确保家庭关系的和谐、亲密,以及家庭成员的全面发展
改革开放使社会分工进一步细化,以家庭为主要对象的家政服务,逐渐为人们所接受,而现代社会对家政服务的要求更高,严格讲,现代意义上的家政服务,除了买、洗、烧作为最基本的内核继续保留外,已经注入了许多时代和文化方面的内容,比如居室装饰,花卉养护,美容保健、护理保障、汽车维护、宠物饲养等等,正因为有了这种质的变化,使得今天的家政服务需要从业者除体力以外,还更需要在其他方面都要有较高的综合素质。
总思路:根据自己的实际情况,先承揽小品牌小家电的安装、维修、保养服务;开发创立太原市第一品牌油烟机专业清洗保养服务队伍;达到承揽大品牌服务最终成立一个强有力的品牌服务公司。长远来说做一个以用户为基点的服务公司或物业公司,以用户需求出发开展所有的业务。(所为以用户为基点:(个人看法:)如果我做为一个使用A品牌的用户,从销售安装至报废,整个使用过程是选择厂家的服务。做为我要求厂家上门服务时,只是针对此产品服务;有其它家政服务需求时也是无能为力的。从中A品牌是我购买的产品;如果我们反过来想一下,如果服务公司不是对产品服务而是对用户所需服务时,家政公司的业务就会很广了。(变相的说:用户是我们的“产品”,我们对其负责)我们要做的就是提供管理与高技能综合的服务。
起步阶段:针对没有相应的用户群体,只能从产品用户来带动开拓用户资料,让用户了解我们,做好相应的宣传,带动分层次的相应业务。
三方面业务:
承揽油烟机、电热水器、燃气灶、消毒柜、水槽送货、安装、维修服务;
开创油烟机自创品牌的清洗保养工作;
开发销售商场(国美、苏宁、三友及各大装饰城等)的双层玻璃开孔、墙体打洞、灶具水槽开孔、空心墙等难度安装及五一、国庆应急服务。
一、承揽油烟机、电热水器、燃气灶、消毒柜、水槽送货、安装、维修、清洗服务;
目前承揽品牌: 厨之宝、赛德龙、海信、万喜;
开发区域:政中厨具城;和平装饰城;东兴装饰城;
服务方式:带货安装;
送货:从厂家带货或以押金方式自租小库房(为保证区域及时性)
安装:统一材料价格表及时上门服务;
维修:押金方式买进配件按维修服务政策进行核销、销售及时上门服务;
清洗:按统一价格表预约上门清洗保养;
二、开创油烟机自创品牌的清洗保养工作;
承揽清洗油烟机的方式:
1、与小区物业协调做清洗保养宣传工作:
思路:在万柏林区域内有小区或门卫及有小区大门整体出进,可以做到集中宣传。
覆盖面:小井峪街;下元至南内环街西口;前进路;下元至迎泽西大街西口;后王街;
大致小区:华峪小区;大众中学小区;大众厂北门小区(覆盖西区与干打雷);煤气化大西区;小井峪锅炉厂小区;煤气化小西区;下元小区;前进路路桥宿舍;十二局二号小区;电子二厂西区、东区;煤气化东区及后王西街社区小区;鸿峰花园西区;财大南校区;西南花园;小井峪街和平苑小区;原上园小区;财大北校区;
2、在送货、安装、维修厨电时做宣传工作;
思路:入门面对面宣传,发名片,发专业清洗理由单(可以做正反面或单面,可以让品牌赞助对其产品宣传节约印刷费);粘不干胶宣传贴(煤气表及附近不易丢处);把用户信息回服务点录入资料库进行管理。
3、承揽厨电品牌清洗保养业务;
思路:为保证固定顾客群与一家中等品牌合作让其提供服务服装,背后绣品牌名称与清洗名称;(可以做到产品品牌宣传与清洗服务品牌宣传及解决服装费用问题)
必须对此品牌的清洗费用进行优先服务。
开发销售商场(国美、苏宁、三友及各大装饰城等)的双层玻璃开孔、墙体打洞、灶具水槽开孔、空心墙等难度安装及五一、国庆应急服务。
服务理念:“一本二高”。一本即“以人为本”,二高 即是提高人们的生活质量,提高人们的生命质量。
家政服务是一门融自然科学、社会科学、应用科学、生活哲学、生活艺术和工艺于一体的系统科学,广泛涉及到食品加工、烹饪、家庭婚姻、育儿、家庭伦理、社交礼仪、家庭经营管理、家庭消费等领域。家庭是个人的空间,私有性、独有性很强,家政服务从业者个人素质的高低将直接影响到被服务家庭的生活,所以市民对家政消费存有两点疑惑:一是没有安全感,二是对家政服务人员的健康和个人卫生习惯有所疑问。为解决这两点问题:首先来源要可靠,要保证从业人员各证件齐全、有效,给顾客安全感,其次,家政服务从业人员须经国家正规医院体检合格,持有健康证,同时也要培养其良好的卫生习惯和正确的卫生 *** 作方法。目前提供家政服务的单位众多,但人员素质参差不齐,所以应呼吁当前家政服务最重要的是家政服务机构的设立,确保提高家政服务人员的总体素质和水平,一个良好的家政行业规范的出台势在必行。
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