手抓饭主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。不同区域制作手抓饭的方式也有所不同，主要的原料是新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米，新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的，清

饮食方面：新疆饮食以肉食为主，各种食品色香味俱佳，包括拌面、抓饭、烤羊肉、馕等。居住方面：新疆的住宅多是院落，会在院子里种植花卉、果树等，墙上多饰以多种花卉图案。服饰上：有自己的传统服装，男子普遍穿长

印度人为什么用手抓饭吃？1、用右手抓饭是光荣的很多印度人认为，食物是神赐予人类的礼物，用手吃饭是对神的尊重，而且一定要用右手。在印度人看来，右手是洁净的，是可以触摸神的，而左手是脏污的，日常生活中是用

手抓饭主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。 不同区域制作手抓饭的方式也有所不同，主要的原料是新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米，新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的

艾力开木美食 很典型的维族当地特色餐馆，装修也很有特色，也很干净，手抓饭据说得过银奖，饭的口感很好，肉也很有质感。羊肉串就更不用说啦，这里的羊肉没有膻味儿，所以很香。大盘鸡小份的也辣么一大盘子，真的没

01手抓饭手抓饭也称作为“抓饭”，是维吾尔族的一种特色美食。维吾尔群众中抓饭的种类很多，花色品种十分丰富。除了选用植物油外，还用黄油（奶油）来做抓饭，用黄油做的抓饭营养价值高。在用肉方面，除了用牛羊肉

艾力开木美食 很典型的维族当地特色餐馆，装修也很有特色，也很干净，手抓饭据说得过银奖，饭的口感很好，肉也很有质感。羊肉串就更不用说啦，这里的羊肉没有膻味儿，所以很香。大盘鸡小份的也辣么一大盘子，真的没

01手抓饭手抓饭也称作为“抓饭”，是维吾尔族的一种特色美食。维吾尔群众中抓饭的种类很多，花色品种十分丰富。除了选用植物油外，还用黄油（奶油）来做抓饭，用黄油做的抓饭营养价值高。在用肉方面，除了用牛羊肉

香茅草烤鱼、喃眯、竹筒饭、菠萝饭、傣味包烧、冻豌豆粉、烤鸡、鱼撒、舂鸡脚、手抓饭、炸排骨、炸苔藓。1、香茅草烤鱼：傣味中必不可少的一道菜，这种烤鱼特别香，原材料采用新鲜的香茅草，用其

新疆美食有羊肉串、手抓饭、新疆大盘鸡、新疆椒麻鸡、新疆胡辣羊蹄、新疆手抓肉、新疆过油肉、新疆烤全羊等。1、羊肉串。新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃。抓羊、宰羊、切割穿串；生火、

烤全羊、新疆大盘鸡、手抓饭、馕、烤羊肉串、米肠子、烤包子、拉条子、油塔子、水果干果。1、烤全羊：烤全羊是乌鲁木齐的名小吃之一，维吾尔族把它称作“吐努尔喀瓦甫”。2、新疆大盘鸡：新疆大

博湖县美食有大盘鸡、抓饭、米肠子和面肺子、烤包子、拉条子。1、大盘鸡：大盘鸡是以土豆和鸡肉配上宽带面制成的色香味俱全、荤素主食齐全的一道佳肴。2、抓饭：抓饭是新疆维吾尔族、乌孜别克族

博乐市美食有手把羊肉、大盘鸡、油塔子、手抓饭、熏肉。1、手把羊肉：博尔塔拉传统美食，原汁原味、肥嫩适口。2、大盘鸡：新疆大盘鸡分为沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡两种。3、油塔子：油塔子形状

察隅县美食有手抓饭、凉拌牦牛肉、萝卜萝果、四味生肉酱、藏香猪等。1、手抓饭：主要原料是米饭和鸡肉，再搭配上10多种香料和佐料，经过一两个小时的精心烹制才能制作完成。2、凉拌牦牛肉：牦

巴楚县美食有羊肉串、手抓饭、大盘鸡、椒麻鸡、胡辣羊蹄、手抓肉、过油肉、烤全羊等。1、羊肉串。特色小吃，色香味全、别具风味。2、手抓饭。特色美食，深受当地人喜爱。3、大盘鸡。传统美食，

新疆烤全羊、烤肉、烤馕、冷水鱼、烤包子、抓饭、拉条子、馕坑肉、丸子汤、揪片子、烤羊蹄、大盘鸡等。新疆烤全羊是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。

伊宁县美食有凉粉、马肠子、手抓饭、米肠、卡瓦斯等。1、凉粉：凉粉在伊犁是一种大众化风味小吃，制作方法简单，但对原料的要求颇为严格。2、马肠子：伊宁市是新疆出产薰肉、马肠子最纯正的地方

伊吾县美食有羊肉抓饭、烤馕、熏马肠、烤羊肉串、手抓羊肉、拉条子等。1、羊肉抓饭：羊肉抓饭是中亚、西亚地区的菜品，在我国新疆主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。2、烤馕

吐鲁番市美食有羊肉抓饭、烤羊腿、馕、新疆拌面、帕尔木丁、烤羊肉串、油塔子等。1、羊肉抓饭：以大米、胡萝卜、羊肉、洋葱为主料烹饪而成，米饭油亮、羊肉鲜嫩，色、味、香俱全。2、烤羊腿：以