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整鸡怎么做好吃
整鸡好吃的做法如下:用料:【主料】、鸡1100g、【辅料】、二荆条200g、小米辣20g、大蒜100g、仔姜200g、泡椒3个、藤椒10g、小葱30g、【调料】、老抽1勺、生抽1.5勺、老醋0.5勺、食盐适量、味精适量、冰糖适量、【香料】
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有谁知道这是什么植物的叶子吗?有香味
排草,又名香排香、排香草、香草.排草为多年生草本, 株高40 ~150 厘米。茎不规则方形, 有细棱。单叶互生, 椭圆状披针形, 长2 ~7厘米, 宽1~3 厘米, 近无柄, 锐尖, 基部楔形. 分枝于叶腋, 枝叶较小. 合瓣花单生于叶腋
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有什么卤鸡调料的配方?
卤鸡鲜香味美,肉质软烂,入味好吃,深受大家的喜欢,卤鸡想要好吃,卤水是关键, 卤鸡的调料一般有八角、桂皮、白芷、草果、糖色、盐、鸡精等,卤鸡的调料每个人放的都不一样,主要是比例要掌握好, 鸡肉是我们生活中经常吃的,营
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煎牛排的香草是什么?
煎牛排的香草是麝香草。麝香草又叫做香草,是香料草当中植株比较小的一种。麝香草看上去不起眼,但是它却有着非常好闻的清香味,可以添加在牛排当中。因此平时大家所看见的煎牛排里面放的草有可能就是香草。加入香草厚的牛排,吃上去会更加美味,闻上去也会有
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炒鸭子怎么炒的好吃
炒鸭子好吃的做法如下:用料:鸭子半只、仔姜半斤、自制豆瓣两瓢、大葱一根、小葱几根、八角等香料少许。1、鸭子半只,宰成小块,一定要小。2、水烧开,鸭子入锅,去掉血水后捞起,冷水冲洗下。3、仔姜切薄片备用。4、大葱,大蒜切好备用。5、香料备
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玛特迪浮是什么?
玛特迪夫(mattdave)是专为亚洲男士定制研发的一款高端香水。香水是香精的酒精溶液,再加适量定香料等形成的混合物。具有芬芳浓郁的香气,主要作用是喷洒于衣襟、手帕及发际等部位,散发怡人的香气,是重要的化妆品之一。简单来说,香水,香精和
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五香粉和十三香有什么区别呢?它们的配方和用途是什么样的?
二者之间使用的香料不同,口味不同。五香粉就是用五种香料磨制而成的,主要用于煎炸食物,腌制食物等。十三香是用13种中草药磨制而成的,主要用于炖菜,和熬汤等。1、五香粉和十三香之间的香料不同。五香粉和十三香都是厨房的调味料,做菜时都会用到这两
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印尼特产
印尼特产有:燕窝、棕榈油、向天果、猫屎咖啡、各种香料、木雕、巴迪布、蜡染工艺品银制品、彩贝制品等。印尼是东南亚国家,地处热带,盛产各种香料和鱼虾,风味小吃种类很多。印尼特产 印尼是一个盛产香料的国家,爱好用各种香料做菜,
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火锅底料怎么炒?
好吃简单的火锅底料做法如下:先将小葱切段、姜切片,准备适量干辣椒、几颗八角;起锅烧油,油温就成热,将葱段姜片干辣椒八角下锅,炒出香味,加满水;大火烧开后火锅底料就做好了。火锅底料炒制方法:主料:香料50克、子d头辣椒50克、郫县豆瓣酱80
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香薰指的是什么东西?
熏香是原态香材、香料经过清洗、干燥、分割等简单的加工制作而成的一种香料。熏香在古代是非常流行的一种活动,特别是在贵族阶级和文人墨客的生活当中应用的极其广泛,是他们居家养生、陶冶情 *** 必备的日常用品。熏香大多采用沐浴、佩戴、雾化释放、加热释放、
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荜拨的香料作用是什么?
国人认为荜拨有矫味增香作用,适合做复合调料及较长时间地腌制使其味渗透到原料的内部后,再采用烧、烤、烩、卤、酱、炸、涮等方法。如荜拨一直是粤菜卤水和重庆火锅汤料配方的秘密武器。荜拨添加在甜点中,尤其是与水果完美的互补,会有意想不到的效果。如
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咖喱是什么味道?谁形容一下
微辣、回味甜、微苦。我们从咖喱的状态上,一般可分为酱态咖喱和粉态咖喱两大类。此种调味品主要是采用辣椒、花椒、肉桂、大茴香、小茴香、八角、丁香、砂仁、蔻仁、草果、甘草、白芥子、芫茜(芫荽)、香茅、干葱、蒜茸、胡椒、南姜、生姜、番红花、姜黄等
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黄酒是料酒吗
黄酒是不可以代替料酒的。黄酒是一种可饮用的酒,用谷物发酵而成,其颜色偏深,而料酒的原料就是黄酒,在黄酒的基础上,加入其它的一些香料和盐分,就制作成了独有风味的一种调味品。黄酒也可以起到去腥的效果,但黄酒中缺少调味料,调味时使用会导致味道不好
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煮肉的调料都有哪些?
煮肉的调料一般有花椒、茴香、辣椒、干姜、白芷、良姜、八角、白蔻、丁香、桂皮、肉蔻、木香、陈皮和香叶。可以自行调配,当然市面上也能买到搭配好的小袋装,有一个小要点就是这样的香料炖过之后不是颗粒就是碎末,所以要用一个专用的纱布袋子把香料装起来
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风干牛肉有哪些吃法
1、直接食用牦牛肉经过风干之后,制作成风干牦牛肉,由于其加工工艺的不同,再加上加工过程中,其添加不同的原料,因此,做出的风干牦牛肉在口味上也各不相同,风干牦牛肉同我们经常食用的腊肉一般,可以直接食用,大家撕开风干牦牛肉的层层包装,即可食用,
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咖喱有辣和不辣之分吗?
咖喱有辣和不辣之分。因地域不同,各个国家的咖喱辣度也各不相同,举例如下:1、印度咖喱印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣
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炸鸡粉是什么粉
多种材料混合的炸鸡专用粉。由面粉、淀粉、泡打粉混合而成,面粉和淀粉的比例为3:1,泡打粉根据面粉比例来放,一斤面粉加入4~6克的泡打粉。另外,会参少量的玉米粉进去。炸鸡的裹粉技巧:裹粉前需确保原料表面充分湿润,但必须沥干,否则裹粉不易均
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茉莉花香吗?
香,茉莉花属于经典的木本植物,养得好的可以养成盆景,摆放在家中非常的漂亮,尤其是在茉莉花开花的时候,茉莉花的花香非常的好闻,花香味道十足,打开家中的南向,北向的窗户,茉莉花的清香扑面而来,非常的好闻。茉莉花的养护最好是在半阴的环境下进行养
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狗肉去腥的方法
1.广东人最习惯用的狗肉去腥法:用陈皮、老姜、禾杆草。刚开始的时候,先用火点着禾杆草,将狗皮的表面薰一下,这样不仅可以烧掉表面的毛,而且还能去除部分异味,接着,在煮的时候,放入陈皮和老姜,这是广东人最常用的狗肉去腥法。2.白酒浸泡法:准备白