宜宾美食有炖鸡面，宜宾熏肉，南溪豆腐干等。炖鸡面属于一种汉族面食，炖鸡面的种类有很多，选料比较严格，做工比较精细，颜色呈现奶黄色，吃起来口感非常醇香，具有丰富的营养。宜宾熏肉是宜宾市的一道特色食品，颜

山西大同特产有大同小明绿豆、灵丘黄烧饼、广灵豆腐干、广灵剪纸、黄花等。灵丘黄烧饼：灵丘黄烧饼是起源于清朝时期的康熙年间，距今已经有四百多年的历史了，吃起来是比较酥脆的，而且油而不腻，比较美味。广灵豆腐

晋中的特产有平遥牛肉，寿阳茶食，六曲香酒，榆社阿娇，寿阳豆腐干等等。平遥牛肉是山西省晋中的特产之一，为中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺非常独特，成品牛肉色泽红润，肉质细嫩，香味浓郁，鲜美可口。

吃豆腐干不会胖，豆腐是高蛋白质低热量的食物。豆腐干由大豆、黄豆、水等原料制成，本身特点是高蛋白质、高矿物质、高营养成分、低热量、低脂肪，一直是被当做减肥瘦身食物。因为高蛋白质有利于提高身体素质，有效提

十堰美食有很多如：五香豆腐干、碗糕、神仙豆腐、三合汤等美食。五香豆腐干：五香豆腐干是十堰的传统美食，吃起来甘甜爽口，而且香味比较醇厚，豆腐干含有丰富的蛋白质，营养价值比较高。三合汤：它是源自于万历年间

需要说明的是豆皮和千张是一种东西，他们是没有区别的。千张由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张，我国北方某些地方称为干豆腐。千张的叫法常见于苏北、赣、皖、鄂地区

豆干，一般指豆腐干，是豆腐的再加工制品。咸香爽口、硬中带韧，是中国各大菜系中都有的一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。香干，是中国特色传

首先将准备好的豆干切成小块，放入温水中浸泡至豆干变软，然后锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅后，倒入豆腐干炒透，再倒入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟加味精，勾薄芡，出锅装盘。工具材料: 芹菜20

首先将牛肉洗净、切片，用调料腌10分钟左右；再将胡萝卜和尖椒切丝，油豆腐干切条，蒜切末；然后往锅内倒油，把腌制好的牛肉片倒入锅中，炒熟盛出备用；再次往锅内倒油，放入蒜末炒香，倒入豆腐干、胡萝卜翻炒均匀

蒜苗炒豆腐干需要先把豆腐干炒熟，再把蒜片、蒜苗和辣椒爆香，最后倒入豆干翻炒均匀即可，总共分为五步，具体 *** 作步骤如下：工具材料: 豆干、蒜苗、蒜、干辣椒、盐、十三香、生抽、耗油、鸡精

可以用生的，也可以用熟的，主要看个人做法。春卷的馅一般都要略炒一下,但不需要炒熟的,也有些人直接不炒。许多人非常喜欢吃春卷。事实上，制作春卷的方法有很多。春卷的馅料是生的还是熟的没有严格的规定。它们通

1、三下锅：三下锅是张家界的特色小吃，有着非常悠久的历史。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分，干锅无汤，麻辣味重，不能吃辣的人最好别吃为好。此菜虽好吃，但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的，只有在当地

1、每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克，所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。2、这就意味着，吃一块豆腐干，需要散步半个小时才能将这些热量消耗掉。从这个数字来看

每100克干丝所含热量大约有152大卡左右，如果是煮干丝，热量稍微低一些，大约有104大卡左右，如果是凉拌干丝，因为加入了辣椒油、盐、酱油、醋等调料，热量稍微高一些，大约有166大卡左右。干丝热量:干

手把手教你在家做手擀面，配方比例告诉你，做法简单，一学就会。北方人最擅长的就是做面食，手擀面更不在话下，今天准备给大家分享北方人都喜欢吃的手擀面，学会后，吃面条再也不用去外面买了，把手擀面的做法和诀窍

溧水的特产有白马黑莓、白马蓝莓、洪蓝玉带糕、东坝豆腐干、溧峰茶叶、手撕风鱼、石湫狗肉等。黑莓原产于北美，属藤本植物，酸甜可口，1986年，白马镇开始栽种黑莓，目前栽种面积已经达到2万亩，在中国排名第一

制作工艺流程为：备料、磨浆、煮浆、凝固、划脑、上包、浸泡、煮干。豆干也称为豆腐干、干子，是豆腐的再加工制品，豆干的生产工艺和豆腐的基本相同，不同的是浇制时厚度较小，一般为5~6厘米。豆干的制作工艺流程

每100克干丝所含热量大约有152大卡左右，如果是煮干丝，热量稍微低一些，大约有104大卡左右，如果是凉拌干丝，因为加入了辣椒油、盐、酱油、醋等调料，热量稍微高一些，大约有166大卡左右。干丝热量：干

干丝，即豆腐干丝，经常用作两种菜肴——煮干丝或者烫干丝的简称。起源于淮扬地区，是明清扬州、淮安两府一带的地方传统名菜，今流行于扬州、泰州、东台等地，属于淮扬菜。煮干丝在乾隆时期名“九丝汤”，即干丝（洁