真蜂蜜有结晶的。蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然现象。蜂蜜的结晶，实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种现象和过程。从分子论的观点来看，在蜂蜜里葡萄糖分子本来是毫无秩序地运真蜂蜜有结晶的。蜂蜜结晶是蜂蜜的一种

　　蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然现象。蜂蜜的结晶，实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种现象和过程。从分子论的观点来看，在蜂蜜里葡萄糖分子本来是毫无秩序地运动着的，但蜂蜜　　蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然现象。

不是。放冰箱里只是会延缓其结晶时间，蜂蜜都是要结晶的，结晶是蜂蜜的固有属性。蜂蜜结晶的速度与其所含葡萄糖结晶核、温度、水分和蜜源有关。结晶是蜂蜜遇冷的一种物理现象，口感和品质并不会受到影响。蜂蜜的结晶，实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种