可以做 红烧鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋 香菇蒸鹌鹑蛋香炸鹌鹑蛋糖醋鹌鹑蛋 盐焗鹌鹑蛋 糖醋鹌鹑蛋主料：鹌鹑蛋配料：淀粉 番茄酱,醋,酱油,糖,鸡精做法1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看2、放进干淀

俗话说，夏吃瓜，秋吃果。秋季正是果实成熟的季节，如：花生，核桃，腰果，栗子等。同时秋天气候干燥，应多吃清热润肺食物，如银耳，百合，白萝卜等。现在处暑过后，还要多吃一些养胃的食物，早晚多喝粥，以养肠胃，保持肠道通畅。所以给家人做饭时，可考虑

不需要泡发，但需要清洗。市面上的银耳分为两种，分别是干银耳和鲜银耳。鲜银耳在食用的时候，一定要注意清洗。不要认为鲜银耳不用泡发就忽视它的清洗工作，我们应该先将银耳浸泡在清水中，至少浸泡一个小时左右，然后再进行清洗，这样才可以放心食用。鲜银耳

银耳汤隔夜能喝吗银耳汤隔夜能喝吗，银耳汤是非常适合女人吃的食物，能够很好的补充胶原蛋白，日常常喝银耳汤的话不仅有生津止渴的功能，同时对于安眠，促进脾胃的健康也是有很多的帮助的，那么银耳汤隔夜能喝吗？银耳汤隔夜能喝吗1隔夜的

材料：苹果两个，南北杏少许，雪梨两个制法：先将雪梨及苹果洗净，切开四件，去芯留皮。蜜枣及南北杏冲水，将三至四汤碗水煲磙後，将材料放入，煲约一小时半即成。材料效用：雪梨：清润止咳，其实用作煲汤材料的话，无论是水晶梨、贡梨等任何一种，都有上述功

可以的。微压焖烧锅可以做汤，粥，米饭，也适合做焖烧的菜，比如烧鸡，土豆烧牛肉等。微压焖烧锅的特点是具有煲，炖，焖，烧，保温，保冷，便于携带等多项功能。而且安全。因为焖烧锅的功能是利用较低温度，长时间焖烂食物。主要是用来煮稀饭，熬汤，或用来保

雪梨汤的做法如下：材料准备：雪梨、枸杞、冰糖、水、零卡糖浆等。1、梨削皮。2、将梨切小块。3、把梨放入锅中，放入零卡糖浆。4、加入适量清水。5、盖上盖子煮开后转自动或者小火炖煮15分钟左右。6、最后放入枸杞即可，煮好的梨会呈半透明状。

银耳莲子羹的功效银耳莲子羹的功效，银耳莲子羹是莲子、银耳，冰糖为主料制作出来的药膳，是汉族传统名点，是简单炖汤补品，口感浓甜润滑，美味可口，那么，银耳莲子羹的功效是什么呢？银耳莲子羹的功效1银耳莲子羹中有两种主要食材，就是

桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，那么你知道桃胶有什么功效及作用吗？以下是我为大家收集的桃胶的功效及作用，欢迎大家分享。 桃胶的功效及作用1一、桃胶的功效与作

【所需食材】：雪梨半个（根据自己的制作多少决定）、银耳15g、冰糖20g、枸杞10颗、纯净水200ml。【烹饪过程】：1、先把所有需要的食材准备一下，准备好冰糖、银耳以及雪梨，放在一旁备用。如果制作的比较多，可以多准备一些。2、银耳需要提前

方法如下：需要材料：清水。1、准备一个盆子，放入银耳。2、把水倒满，水最好要越过银耳十厘米。但是这里要切记不能用热水泡，因为用热水泡发很容易让银耳膨胀放大，最后口感却不是很好。3、如果是冬天泡法银耳，我们可以用温水，这样时间可以缩点一点

1、外表不同：雪耳的朵形紧密小巧，含胶质高，颜色要比普通的银耳更黄一些；银耳的朵形状似鸡冠或花瓣，有平滑柔软的胶质皱纹，颜色为半透明的白色。干燥后呈黄色或淡黄色，质硬而脆，表面微有光泽，气味也比较特殊。2、发性不同：雪耳是银耳的一种在水里泡

银耳莲子百合粥【食材准备】银耳，莲子，百合，冰糖【烹饪步骤】①银耳这种白色食物是润肺的，非常营养健康，含有丰富的氨基酸，银耳的价格便宜。在烹饪之前，首先取一朵银耳，把它放在清水中去浸泡五分钟，这时整片银耳都被泡发得非常大，把银耳里面的黄色根

银耳汤不建议隔夜喝。银耳是用食用菌类食物，经过干制之后有害成分已经极少，再经过泡发之后，水分再次稀释，属于完全绿色健康的食物。但由于银耳含有大量的胶质成分，氮元素含量很高，在长时间放置之后会生成较多的亚硝酸成分，对身体不宜，因此，不建议

四果汤制作方法：材料：莲子 适量、薏米 适量、银耳 适量、芋圆 适量、红豆 适量、葡萄干 适量、西瓜 适量、火龙果 适量、蜂蜜 适量、花生 适量、菠萝 适量、冰糖 适量1、莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米洗净，分别用盆装，浸水，然后加适量的

1、银耳适量、莲子适量、红枣适量、冰糖适量。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。2、莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。3、银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水，用手把银耳撕碎放到锅里，银耳发黄的根一定去

白木耳怎么做好吃1、白木耳凉拌特别好吃，在做凉拌白木耳的时候需要提前把白木耳放在清水中浸泡，等它泡发以后再把它撕成小短，用清水洗净，然后放在干净的大碗中，准备适量的香菜，洗净以后切成段状。2、准备一头大蒜，把它去皮以后剁成蒜末，再准备适量生

白木耳最好不要隔夜吃。白木耳汤是一个高级的营养补品，但是一过夜以后，营养成分就会减少，甚至会产生有害的物质，不论是室内的还是室外培养出的的银耳都可能含有较多的硝酸盐类，经过煮熟放的时间过久以后，经过细菌的分解，硝酸盐可能产生亚硝酸盐，人喝

银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所