JAVA中应用AJAX的中文乱码的解决办法：1、ajax提交时采用escape或encodeURI方法，且必须使用2次；2、后台java用【java.net.URLDecoder】类的decode方法。【相关学习推荐：java基础教程】JA

解决java的ajax提交返回值中文乱码的方法：1、在RequestMapping的并发配置中加代码【products=texthtml;charset=UTF-8】；2、在文件中【mvc:annotation-driven】中添加代码。