-
贵州威宁火腿为何不如云南宣威火腿和浙江金华火腿出名
首先,我们先来看一下这三种火腿的介绍吧。金华火腿。金华火腿又称火朣,浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称
-
云南有哪些著名的火腿
最有名的莫过于云南宣威火腿。宣威火腿的优秀,与其地理环境和气候条件密不可分,因为宣威海拔接近2000米,冬季气温度较低湿度较高,光照也比较充分,非常适合火腿的腌制发酵。传统宣威火腿的原料,采用俗称