现在油条配方很透明,简单易 *** 作,在家里完全能够做到。建议用冷榨花生油,或者像过去那样用猪油炸。这样的油条就是健康的食品。只是到目前为止,街上所有炸油条摊位,包括饭店,还基本上都用的是各种调和油和精炼油