樱桃发苦在没弄清原因之前最好不要吃。导致樱桃变苦的原因有很多，有可能是品种问题，部分早熟的樱桃品种味道有点苦;樱桃在没完全熟透时摘下来放入冰箱中冷藏，这样的樱桃容易变质，吃起来有苦味;樱桃长期处于阴冷

首先要说的是提出这个问题，本身就是地域竞争，相互抵触的行为；在回答之前首先要列举常见的樱桃品种，一般而言就是红灯、早红、美早、萨米拖、黑珍珠、拉宾斯、先锋、黄蜜等常见品种；品种不同，风味不同，相比较而

樱桃坐果率低应该是与樱桃树的品种结构、种植范围内授粉樱桃树数量过少、没有合理施水肥以及有效日常修剪管理及病虫害等方面有关系吧！下面就简单聊一下关于这方面的话题，仅供参考：一、与樱桃树品种结构有关原因：