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火候红茶
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如果判断红茶是发酵不足还是发酵太过
红茶在国内很多地方均有制作,不同的茶有不同的标准,不能只是按照汤色来判断发酵不足,还是发酵太过,不同季节的茶和不同加工方做出来茶叶汤色是不一个标准的,有的茶叶需要轻发酵好喝,有的需要窝堆发酵发酵程度深
阿衰小游戏
2022-9-11
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