做法一主料：土豆、盐糖、蕃茄酱、水做法：1.土豆蒸熟去皮。2.锅内加水，糖，少许盐，蕃茄酱煮开放人土豆转小火翻炒。3.铲子把土豆压泥炒人味后出锅，吃时可再淋些蕃茄酱。4.也可直接压泥趁热加人糖，少量盐

材料基围虾一斤、葱、姜、盐、香油各适量，番茄酱少许做法1、大虾洗净，剪去虾q须放入盘内。2、炒锅上火，加入底油，下入葱姜末，煸炒后下入大虾煸炒透。3、下番茄酱、清汤、盐等调料，用中火煨烧。4、入味后收

番茄酱炒菜花的做法一用料：菜花 油 番茄酱 盐 葱 蒜做法：1、菜花掰成小朵，最好一口一朵的大小，清水洗净后用盐水浸泡一会2、葱蒜切片，菜花捞出沥干备用3、锅烧热，倒少量油，放入葱蒜翻炒几下，倒入菜花