番茄酱土豆泥怎么做、做法

番茄酱土豆泥怎么做？ 练习1 配料:土豆、盐和糖、番茄酱和水。 练习: 1.土豆蒸熟去皮。 2.向锅中加入水、糖、少许盐和番茄酱。将土豆煮熟，转小火翻炒。 3.用铲子把土豆捣碎，翻炒入味，然后出锅。吃的时候可以倒点番茄酱。 4.也可以直接压泥，趁热加糖，少许盐，番茄酱，拌匀。 练习2 材料:土豆1个，番茄酱，盐2g，沙拉酱1勺，白胡椒粉少许。 步骤: 1.准备一个土豆； 2.土豆洗净去皮； 3.将削好皮的土豆切成薄片(切片的目的是方便快捷的蒸土豆，如果整个土豆都在锅里蒸，时间会比较长)； 4.将薯片均匀放入蒸锅； 5.往锅里注入适量的水。大火烧开后，将蒸碗放在蒸架上，盖上盖子，在火上蒸10分钟。 6.当土豆可以用筷子轻松戳破后，再将土豆蒸熟出锅； 7.趁热用勺子或饭铲将薯片压成细腻的泥状； 8.撒少许白胡椒粉和盐拌匀； 9.挤入一勺沙拉酱，搅拌均匀； 10.完图~ ~最后在准备好的土豆泥上挤上适量的番茄酱，这个番茄土豆泥就做好了。 技巧 蒸土豆一定要趁热压成土豆泥，这样土豆泥的口感会更细腻。