人参最好切片，每天3克左右（5-6片）放在水杯里，泡到没有人参味道以后，把人参片拿出来吃掉就可以，吃多久那要看你体质恢复的怎么样了，但切记一次量不要太大。要注意的是，人参不能和破气的药物和食物同用，如

建议早上空腹的时候吃人参。中医认为，服用人参最好在早晨漱口之后，空腹服人参，活动后再进早餐，既可吸收，又不滞气。注意：晚间不宜服用人参。人参能促进人体的新陈代谢，可抗衰老，人参辛甙对人体有保暖作用，可