1、垫在烤箱上的纸名为锡箔纸。锡箔纸可以防止食物和烤箱粘连，还可以让食物均匀受热，同时可以方便清洁烤盘。如果是烤蛋糕，一般使用的是油纸，这种纸可以防止蛋糕粘连。2、烤箱是我们日常生活中经常会使用的一种电器，在第一次使用电烤箱的时候要注意清洁

使用锡纸的亚光面触摸食物。锡纸有两面，一面非常有光泽，另一面颜色较深。明亮的一面称为感光面，而较暗的一面称为哑光面。使用时，应使用哑光面触摸食物，并且感光面要裸露。如果不小心以其他方式使用它，感光面会碰到食物，这可能导致食物粘在锡纸上。烤