呷哺呷哺，读音为xiābǔxiābǔ。本义是一口一口地喂饭或喝茶等动作。也是一家快餐店的名称，源自台湾，1998年创立于北京，其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。读作xiā pǔ xiā pǔ，正
