这些都是有补益作用的好食物。都可以有补血补气的作用，搭配得当的话。一般来说，红色补血，黑色褐色食物补肾补脑。对养颜都有一定功效的。 呵呵1红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高，还含有维生素P、维生素A,

黑米和黑香米从外观与颜色上看并无明显区别，只是这两种米的味道有很大不同，黑米只有淡淡的米香儿，黑香米则有浓郁的香味儿，这是两者之间最重要的区别。黑香米应该算是黑米的一个特殊品种，它的保健功效比黑米要好一些，人体吸收它散发的香味以后能开胃消食

日常生活中，人们常听到的三黑通常指的是黑豆、黑米、黑芝麻。三黑可以熬粥喝，用黑豆20g，黑米50g，黑芝麻15g就可以煮一锅营养粥。三黑的介绍：黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，除煮粥外还可以制作各种食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之

黑米是糯米。黑米属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米的粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类，而糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，食用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界

“三黑”一般指黑米、黑芝麻、黑豆。具体如下：1、黑米：黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑

黑米掉色是正常的不是染色的，黑米的表层是一种水溶性色素，水温越高则越不稳定，就会出现掉色现象。将黑米放冷在水中浸泡一会，也会出现掉色的现象。黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、

指高粱、黍子、玉米在孕穗时生的一种黑穗病，一般特指高粱丝黑穗病。感染后生长成的白色棒状物，北方部分地方称“米蛋”，其中高粱、黍子乌米幼嫩时可以食用，玉米乌米也可食用，味道尤为鲜美。乌米也是江南比较有特色的一种食物，可以做土豆炒乌米，乌米

黑米粥热量：30大卡100g1碗（小碗）黑米粥(200.0克)含有热量61大卡，需要散步42.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物6.70克脂肪0.20克蛋白质0.79克100克黑米粥是389.5打卡。一碗黑米粥多少大卡，要参考

调料：盐适量、粗盐600克、胡椒2小匙 、苹果醋2匙 、橄榄油2大匙、芥末酱半小匙 、盐少量 、胡椒少量。做法：1、牛舌上加2小匙胡椒，用手涂抹均用。2、容器中加入蛋白，用打蛋器打制成泡沫状，然后加入粗盐、2枝迷迭香叶、5枝百里香叶混合拌匀