• 冲鸡蛋水的正确做法

    制作食材:鸡蛋、开水、红糖方法及步骤:1、首先我们要准备上两个鸡蛋,装入大碗中,并往里加入适量的清水,再下手把鸡蛋外壳轻轻的擦洗干净。在鸡蛋的外壳上一般都会有少量的污物和粪便,这些脏东西含有大量的大肠杆菌。我们在烹饪的时候,要先将鸡蛋壳清洗

    2023-3-12
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  • 怎么泡酸萝卜?

    酸萝卜的做法如下:1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。2、在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。3、然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。4、若觉得白

  • 凉拌万年青的做法窍门

    1、将干菜芯和干枸杞放在碗中,冲入100度的热开水,盖上一个平底盘子,泡发两分钟;2、将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水,放在碗中备用;3、花1分钟时间调个味汁(芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精),将味汁淋在菜上,用筷子拌匀,就可以

    2023-2-27
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  • 煮馍怎么做

    煮馍如何煮,其实还在于怎么去做这些食物,因为很多时候你喜欢的食物,要是自己也不了解怎么动手制作完成,那么自然就不可以随时享用了,而对于喜欢吃煮馍的朋友来说,不妨看看以下所介绍的方法以及技巧。煮馍的材料包括面粉猪骨汤、木耳、青菜、金针菇、油、

    2023-2-26
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  • 蛋酒的做法

    做法如下:食材:鸡蛋65克、酒酿40克、枸杞5克、开水适量、白砂糖适量。1、将枸杞提前用温水泡发。2、将酒酿打开备用。3、将鸡蛋打入碗中。4、搅打成均匀的蛋液。5、冲入适量的开水。6、放入酒酿。7、放入白砂糖,搅匀。8、放入泡发好的枸杞,

  • 碗秃的做法

    先将十来个土豆洗净,放入大锅用大火将水烧开后关火自然冷却后剥掉土豆皮,再用礤床把土豆擦成细丝备用。将五花肉剁成肉馅 ,加入五香粉、料酒、咸盐、味精、白糖各少许,再打入两颗鸡蛋,搅均备用。一般土豆和肉的比例为1比5,肉太多,吃起来油腻;肉太少

    2023-2-1
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