雪平锅又称为“行平锅”。由日本平安时代（即1000多年前）的在原行平发明，加上锅身施以白雪般的加工图案，因此被称为“雪平锅”。雪平锅并非一个品牌，而是一种锅具类型的称呼。雪平锅并非一个品牌，而是一种锅具类型的称呼，雪平锅的外形是有凹凸的造型
