准备材料:面粉、烤鸭1只、水适量、食盐少许、甜面酱适量一、先将面粉放入一个小盆中,放一点盐。二、在面粉中一点点加入凉水,搅拌成均匀的面糊。三、锅烧热,放一点油进去抹均匀。四、放入一大勺面糊。五、将面糊迅速用木铲摊开。六、将一面烙熟,翻面,