炖羊排用的调料:料酒,鸡粉,盐。所有原材料:羊排150克,黄芪5克,当归5克,姜条5克,料酒5克,鸡粉1克,盐2克1.姜切条。2.锅中放水,加入羊排,焯水去腥去血沫。3.锅中放水,大火煮沸。4.倒入羊排,黄芪,当归,姜条,料酒,鸡粉,盐