复合果汁饮料其实就是综合了多种饮料风味，并且各种饮料成分之间不会发生作用产生有害物质，再同一个容器内，把各种果汁搅拌，均匀，分装之后形成的一种饮料2发展前景近几年来，复合型果汁饮料及果蔬汁饮料在发达国家发展较快，在国外市场流行品种较为繁

果蔬加工技术论文范文篇二 果蔬汁加工技术的应用进展 摘要 ：果蔬经过制汁后比原果更容易贮藏，含有丰富的营养成分，且在减少果蔬原料的损失的同时提高其附加值。本文综述了果蔬汁加工过程中破碎榨汁技术、过滤澄清技术、均质技术、浓缩技