主料:木耳菜300g辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量1、木耳菜清洗干净。2、备好各种作料。3、备好蒜料。4、先热锅爆香作料。5、倒入青菜翻炒。6、待稍变软些可以加盐。7、加些蒜料继续翻炒。8、加入酱油调味。9、美味入盘。1凉拌苜