煮鸡蛋冷水煮几分钟

煮鸡蛋冷水煮几分钟,第1张

鸡蛋冷水煮十分钟。冷水下锅,切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。煮熟的鸡蛋不用马上取出来,1—2分钟后再取出,或放在凉开水、冷水中降温30秒,这样容易剥皮。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: http://outofmemory.cn/tougao/2309592.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-07-25
下一篇 2022-07-25

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存