奶油奶酪是芝士么

奶油奶酪是芝士么,第1张

奶油奶酪是芝士。奶油奶酪是往奶酪里加了奶油的一种奶酪,本质上和芝士是同一种东西,但属于不同加工处理的产品。奶油奶酪,英文名为cream cheese,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白、质地细腻、口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕。

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