宁海县美食

宁海县美食,第1张

宁海县美食有糟羹、长街蛏子、垂面、麦焦筒、麦虾汤、前童三宝等。

1、糟羹:特色美食,深受当地人喜爱。

2、长街蛏子:特色美食,壳薄肉嫩的长街蛏子在每年的清明前后味道最为鲜美肥硕。

3、垂面:传统美食,味道鲜美,回味无穷。

4、麦焦筒:特色美食,在有点酥脆有点绵软的薄面皮里,可以自由地裹入雪菜、马铃薯、粉丝、小海鲜等。

5、麦虾汤:特色美食,麦虾汤除了麦虾外,汤里还有青菜、香菇、夜开花丝、小白虾、蛤蛎等等,味道鲜美。

6、前童三宝:特色小吃,分别为老豆腐、空心豆腐和香干,由于其口味的独特性以及浓郁的历史价值被统称为前童三宝。香滑细韧、结实耐嚼。

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