东北，黑土地做根，长白菜为魂！好土好山水造就东北豪爽人。东北人豪爽，东北菜更霸气！分量超级大，一份东北菜可以装满10碗菜一点都不夸张，不信你量一下。 东北菜馆的菜量份都很足，因为东北人认为量大菜显得实惠，既然吃饭就要吃的爽快，吃的过瘾

热干面是武汉的特色美食，也是中国十大面条之一。热干面的主要食材是油拌熟碱面、萝卜丁、芝麻酱、香油等，面条纤细、爽滑、有筋道，酱汁香浓美味，颜色油润，口味以咸辣为主。热干面起源于三十年代初的汉口，当时长

阳泉的特色美食有很多，比如撒、抿疙斗、平定过油肉等等，都是阳泉非常受欢迎的特色美食。撒：撒是阳泉的一个特色美食，在阳泉，人们每一天的早餐都有撒，“撒”指的是糊糊，但又跟糊糊有一定的区别。抿疙斗：抿疙斗

长治特色美食有三合面、长治馅饼、壶关羊汤等。三合面是一种古老的面食，是长治市的特色美食，主要原料白面粉、黄豆面粉等，按照比例制作而成，面条吃起来非常劲道，口感非常好。长治馅饼是长治十大小吃之一，在当地

廉江特色美食主要有白切鸡、安铺鸡饭、塘蓬生炆猪肉等。白切鸡：白斩鸡又叫白切鸡，看起来美观，皮黄肉白，吃起来更是肥嫩鲜美，而且肥而不腻，既保持了鸡的原汁原味又别有一番风味。安铺鸡饭：安铺鸡饭它用花生油涂

周口的特色美食有烧蒲菜、猪蹄、胡辣汤、马四果子、观唐麻片等。烧蒲菜：是当地传统名菜，属于豫菜，以蒲菜为原料，配合鱼片、肉片烧煮。味道清香；猪蹄：猪蹄也是周口的特色美食之一，猪蹄在老汤中煮制三小时以上，

沈阳特色美食有炸鸡架、锅包肉、白肉血肠、朝鲜冷面、老边饺子等。炸鸡架：其色泽金黄、酥脆香辣，是沈阳的特色美食，最大的特点是没什么肉，骨头酥脆到可以直接嚼碎。锅包肉：是东北特色美食，口味酸甜，肉质鲜嫩，

大理下关有着喜洲粑粑，大理砂锅鱼，大理牛皮和米线等特色美食。喜糖粑粑又被叫做是破酥，是一种大理下关的特色美食。它是一种色香味俱全的麦面烤饼，有着甜和咸两种口味。烤制的时候是用上下两层炭火来进行加热的，

栾川在的特色美食有栾州豆腐、玉米糁汤和栾川八大碗等等。栾川豆腐：栾川豆腐是栾川最有名的小吃之一，栾川豆腐在材料上的选择是非常严格的，栾川豆腐的口感筋而松软，质地细滑，还可以和辣椒搭配在一起，味道也是非

北海特色美食小吃有合浦大月饼、虾仔籺、蟹仔粉、濑尿虾、猪脚粉等。合浦大月饼以大著称，主要原料是月饼专用粉、核桃仁、芝麻仁、猪肉丝、橄榄仁等，成品皮薄馅多、造型美观，是当地中秋送礼的必备选择。虾仔籺是北

昆山特色美食有三，分别是：阳澄湖大闸蟹、石浦羊肉、底酥。1、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，盛产于江苏昆山，蟹身不会沾上泥巴，又称为清水大蟹，身形硕大、肉多肥美，还有金色的爪子，肉质鲜美，不管清

江苏的特色美食有扬州炒饭、南京盐水鸭、鸭血粉丝汤等各种特色美食。扬州炒饭是江苏扬州非常经典的特产美食之一。是由米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等材料精制而成的。做出的炒饭粒粒松散、颗粒分明、软硬有度，味道也非常

深圳的特色美食有：窑鸡、公明烧鹅、三黄鸡等。窑鸡是广东客家的一道名菜，是有名的农家菜之一，其肉质鲜嫩，香味四溢，真可谓不得不品尝的一道美食。公明烧鹅是深圳地区的特色美食，也是常见的粤菜之一，公明镇的特

临沧的美食有红茶烧肉、凤庆腊肉、酸扒菜等各种特色美食。红叉烧肉是沧源的一道特色美食。主要是以五花肉、红茶作为主要原料制作而成的。做出的成品闻起来不仅有茶的清香，还有烧肉的鲜香，吃起来入口即化、香浓可口

平遥的特色美食有水煎包、平遥牛肉、碗托等美食。水煎包是平遥有名的小吃之一，也被称为煎包。煎包的上下呈金黄色、外酥里鲜、品种多样。其底色金黄，焦脆，馅浓香可口，色味俱佳。平遥牛肉是传统制作工艺所制作的牛

延边的特色美食小吃有冷面、紫菜卷、辣白菜等各种特色美食。冷面是吉林省延边朝鲜族自治州的著名特色美食之一。是一道有荞麦面与淀粉为主要材料制作而成的面食。其特点就是汤汁凉爽，酸辣适口，是适合夏天食用的美食

咸阳特色美食有油泼面、烧鸡、辣炒虾尾等。油泼面是咸阳非常著名的一种面食，采用手工制作的面条，然后在开水中煮熟，放上葱花等，再浇上滚烫的油就可以，味道非常鲜美。烧鸡是一道中华传统风味菜肴，具有肥而不腻，

宁波特色美食有汤圆、烤菜，油焖笋等。汤圆在宁波的美食中是比较有名气的，属于宁波的代表小吃，宁波汤圆的原料是糯米粉，然后再加上黑芝麻、白糖等，口感非常好，清香软糯。烤菜是宁波的地方特色菜，在立冬的时候，

是新疆维吾尔族的特色美食。卖的时候切一小块，所以叫切糕。切糕又叫玛仁糖，是加入核桃仁、葡萄汁、巴丹杏、芝麻、红枣等材料一起熬制而成的食品。做好的时候是一整块，卖的时候要用刀根据需求切下一小块，所以又被