大羊腿怎么做好吃又简单

大羊腿怎么做好吃又简单,第1张

羊腿1个、葱姜适量、香料适量。

羊腿肉用清水冲洗干净,香料倒入碗里,用清水冲洗两遍。

凉水放肉,水开煮5分钟,捞出肉,加入凉水,倒入香料,水开放肉,水一定要加足。

20分钟后,汤开始变白,小火煮两个小时即可。

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