肉燕皮是什么做的

肉燕皮是什么做的,第1张

肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香。食时颇有燕窝风味,非常爽口,故被誉为肉燕皮。肉燕皮,多称作燕皮,是福建福州著名的特色传统小吃之一,已有数百年历史。

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