电压力锅做蛋糕用什么面粉 绯雨倾城 • 2022-7-26 • 投稿 • 阅读 21 电压力锅做蛋糕用低筋面粉。制作蛋糕的面粉是低筋粉,简称低粉,也叫蛋糕粉,是由小麦加工出来的一种面筋含量,蛋白质含量较低的面粉,其筋性弱,外观上较白,触感上易成团,使用时不需要添加太多的水,在加工之后,更容易达到蓬松酥脆的效果,通常用于制作糕点、饼干、冰淇淋等食物。没有低筋面粉可以用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉代替,通常是中筋粉80%配比玉米淀粉20%即可。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: http://outofmemory.cn/tougao/2334023.html 面粉 电压 含量 蛋糕 加工 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 绯雨倾城 一级用户组 0 0 生成海报 锂电池98vf是多少伏 上一篇 2022-07-26 榛子能冷冻保存吗 下一篇 2022-07-26 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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