素炒西葫芦怎么做好吃

素炒西葫芦怎么做好吃,第1张

主料:西葫芦100克、圣女果50克、木耳50克。辅料:虾皮适量、鸡精1茶匙、植物油2汤匙。

准备好所用食材。

小番茄洗净,切成2半。

西葫芦洗净切成片。

木耳提前泡发。

锅中注入油,下入小番茄。

下入虾皮炒出香味。下入西葫芦和木耳翻炒均匀。

加入鸡精调味即可。

烹饪技巧:

虾皮有咸味,就不要再添加盐了。

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