牛柳怎么炒

牛柳怎么炒,第1张

用料:牛里脊7两、杭椒100克、淀粉少许、盐少许、酱油2茶匙、生粉少许、家乐鸡粉1茶匙、白糖2茶匙、油适量。

1、牛里脊用清水泡净血水,切成粗条,杭椒洗净去蒂。

2、将牛肉用盐、部分家乐鸡粉、淀粉腌制15分钟。

3、取一小碗,将酱油、家乐鸡粉、白糖搅拌均匀制成调味汁

4、锅中放油烧至四成热,将牛肉中火炒至八成熟,捞出沥油。

5、保持油温,再放入杭椒,炸至杭椒表皮稍起褶皱后,倒入牛肉炒匀。

6、将调味汁倒入锅中快速搅动至汤汁收浓即可盛出。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: http://outofmemory.cn/tougao/2336366.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-07-27
下一篇 2022-07-27

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存