板栗发芽了煮熟能吃吗

板栗发芽了煮熟能吃吗,第1张

由于发芽板栗中含有黄曲霉素,这种成分毒性较大,即使经过高温煮制,也很难完全杀灭,若是不小心过多误食,对身体的伤害极大,可能会出现中毒的现象,因此板栗发芽后,不建议将其煮熟食用。

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