自制葡萄果冻的做法

自制葡萄果冻的做法,第1张

1、将葡萄剪下,放入容器中,倒入面粉和盐,加入少量清水。

2、揉搓葡萄,让葡萄挂上粉浆,静至10分钟后用流水冲洗干净。

3、将葡萄切成两半,去核,放在容器内。清水和白砂糖加入锅内,中火加热,水烧开时加入白凉粉。

4、用筷子搅拌至清澈,关火。晾10分钟后倒入容器中,晾凉定型即可。

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