用料:黄奶油20、稀奶油50克、糖粉30克、面粉100克、打泡粉2克。
1、碗中放入黄奶油、糖粉、稀奶油,搅拌成糊状。
2、面粉、无铝泡打粉过筛加入面糊中,搅拌成絮状。
3、用手揉成“三光”面团,再擀成饼状,用模具切出形状。
4、放入烤盘,表面刷上蛋液,烤箱180℃20分钟即可。
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2、面粉、无铝泡打粉过筛加入面糊中,搅拌成絮状。
3、用手揉成“三光”面团,再擀成饼状,用模具切出形状。
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