鲍鱼要去内脏吗

鲍鱼需要去内脏。鲍鱼内脏的清洗步骤:将鲍鱼用温盐水浸泡半小时左右，然后用刀将鲍鱼肉从其壳中分离出来，取出鲍鱼肉，用手去除其黑色内脏，最后用牙刷蘸清水，将鲍鱼肉刷干净。