大黄米包粽子应该怎么做

大黄米包粽子应该怎么做,第1张

1.提前三天泡大黄米,每天换水两次。叶粽子和马立安泡了一天。

2.取一片较宽的芦苇叶,剪掉芦苇叶头部的硬茎。

3.在中间滚两下,呈锥形漏斗状。叶尾在外,尖角要以不漏米为标准。

4.把糯米和红枣放进去,稍微压实米饭。

5.先把顶部两边的粽子叶折起来,再把上面的叶子折下来,顺着粽子的形状捏。

6.在折叠的地方用马立安把结打紧。

7.包好的蛋卷饺子。

8.将包好的饺子放入电压力锅。加水不包饺子。电压力锅的齿轮放在蹄豆的齿轮上。高压锅一停,就熟了。

黄米的营养功效

1.滋阴补虚:黄米能补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适用于慢性病、体质虚弱或体虚的滋补。

2、润肺:黄米滋阴润肺,祛肺燥、肺热。让人呼吸顺畅舒适。

3、泻药:黄米能润滑肠道,刺激排便。

4、安神:可缓解阳盛阴虚、夜不能寐、慢性腹泻和肠胃虚弱,并治疗冻疮、疥疮、热毒、肿毒等症状。

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