餐饮店的朋友圈就是“线上门脸”,这样发圈,才会生意火爆

餐饮店的朋友圈就是“线上门脸”,这样发圈,才会生意火爆,第1张

餐饮店朋友圈就是“线上门脸”,这样发圈,才会生意火爆 这个时候,带有互联网基因的“社群思维”对于传统餐饮企业打造价值共同体尤为重要。


但在很多餐饮人的“社群”概念里,认为微信群是主要战场,是与顾客互动的主要阵地,往往忽视了个人号朋友圈的存在,以及重要性。



一、门店微信朋友圈的重要性1、实现顾客沉淀餐饮人的朋友圈可以说是每个餐饮实体店的私域流量池,不管是线上裂变来的用户,还是线下消费过的顾客,都可以沉淀到个人号,通过朋友圈去影响,我们常说的社群运营并不是将用户拉进群就达成建立社群的目的了,要充分挖掘用户的价值就必须将用户沉掉至个人号朋友圈,这也正是朋友圈的价值所在。


2、建立用户联系我们知道,想要促使用户完成复购行为,就必须与用户不断的建立联系,占领用户心理。


在做社群之前,有些餐饮店会通过打电话与顾客进行联系,非常局限。


而朋友圈则可以在任何时候、任何场景下与用户建立联系,即使有些时候没有直接的接触,也能潜移默化的影响。


3、完成用户转化这是最直接的作用了,以前餐饮店做活动,会通过地推发传单,或是站在门口吆喝,这些方式要么成本大,要么效率低,非常被动。


而你在朋友圈发布营销活动,则可以快速触及5000+顾客,如果你有多个门店微信号,则可以触及更多的顾客,成本极低。


加上平时不断的朋友圈影响,建立用户联系,形成了用户信任,发营销活动的时候,成交就是水到渠成的事了。


4、实现品牌营销过去做餐饮的人,可能在美团、饿了么,甚至是地铁打广告,成本过高,而且也比较局限,难以形成裂变式的品牌营销。


而朋友圈就是餐饮店免费的品牌营销点,可以通过文章、海报,或者其它话题,再结合自己的品牌,引导用户转发传播,实现裂变式的品牌营销,扩大品牌影响力。


餐饮人的朋友圈可以说是价值百万,如此高价值的朋友圈,可不是随意使用的,使用得当,价值百万一点都不为过,使用不当,就会对你的品牌或门店造成严重的消极影响。


下面,我们看一看,餐饮人的朋友圈到底应该怎么发,发什么,不发什么,就能充分发挥其价值,引爆门店生意。



二、朋友圈发这4种内容就是自砸招牌1、菜品图片过度美化很多餐饮人发圈宣传或者展示的时候,喜欢把一些菜品或者其它产品,拍得美美的,用各种软件修图,导致照片与实物差别巨大,认为这样就能吸引顾客了。


但实际上,当顾客到店消费以后,发现实物与照片相差巨大,就会产生巨大的心理落差,甚至感觉被欺骗,以后再也不会来了。


2、餐饮人做第二职业我们通常主张,做社群的无论你是什么行业,一定做到定位垂直、清晰,越是这样越能说明你的专业度,越是吸引客户。


然而有些餐饮人认为自己朋友圈这么多人,说不定卖点别的也能赚钱,于是在餐饮号的朋友圈里发面膜、水果、健康养生等等各种产品。


这会导致,朋友圈顾客严重怀疑你的专业度,不明白你到底是做餐饮的,还是微商带货的,会严重损餐饮品牌形象。


3、微商式营销朋友圈微商为什么口碑不好?原因有二:一是很多微商售卖伪劣产品,二是热衷于朋友圈刷屏。


要知道朋友圈不是做营销的地方,而是建立用户联系,取得用户信任的,传播品牌口碑的地方,在这个基础之上,成交是水到渠成的事情。


如果餐饮人在自己的朋友圈,长期微商式的发圈,一天几十条刷屏,或者全都是营销类的,或者使用大量的表情修饰文案,搞的花里胡哨,这些都会让顾客反感。


4、负面情绪吐槽宣泄餐饮人每天除了大量的工作之外,还会面对形形色色的顾客,难免会遇到几个“难缠”的顾客,让自己受委屈,心情愤怒。


但是这样的情绪千万不能在朋友圈吐槽,如果你是普通人,受了委屈,在朋友圈发泄一下,可能会引来朋友的安慰。


但如果是餐饮门店的朋友圈中,发这些吐槽的负能量朋友圈内容,会让圈里的顾客非常反感,认为你是个矫情、无能的人。


因为顾客会这么认为,餐饮是你的职业,专业的餐饮人,不应该吐槽顾客,应该随时都保持积极向上的心态,传递正能量。


当某种消极的标签不断强化之后,顾客就会慢慢离开你的朋友圈,再也不到店消费。



三、朋友圈发这4种内容引爆口碑营销1、输出有关干货价值做社群人都知道一个根本定律:价值才是王道。


无论你做什么社群,你的朋友圈都应该以价值为主,一方面能够体现你在某个领域的专业程度,另一方面也能及时、持续的为你的精准顾客,带去他们需要的信息内容,这样客户才不会轻易离开你的朋友圈,才会慢慢接受你的品牌或者产品。


包括跟⾷品、餐饮相关的价值输出,怎么选择优质原材料,一些烹饪的小技巧,生活上的小常识等等。


顾客认为你的朋友圈内容有价值,就不会屏蔽你的朋友圈,才有可能接触到你后面的动作。


2、展示形象建立信任信任是用户粘性的基础,所以你朋友圈的内容不仅要输出价值,还要让顾客觉得你是个值得信赖的人,你这家餐厅是一个值得信赖的餐厅。


顾客对你产生信任了,才会有后的进店成交。


那么如何与顾客建立信任呢?你可以公开原材料的采购、制作过程,证明你食品的安全、新鲜。


你也可以发一些顾客排队就餐或者参与活动的火爆场面,证明你店里多受欢迎,店里的活动有多好玩。


你还可以分享一些餐厅员工认真工作的细节,一方面能证明你们店的服务好,另一方面也证明了老板对员工工作状态的关注,注重顾客的消费体验。


3、引导顾客互动参与随着消费升级,越来越多的顾客都很注重消费体验,而参与感便是顾客追求自我价值,提高消费体验的重要一环。


所以朋友圈的内容,不是一个人的自嗨,而是引导你的顾客互动起来,联系起来,顾客参与其中了,就会实现不断的复购消费。


例如门店要装修了,可以发几个风格出来,问问顾客那种风格更好;品牌Logo的设计,也可以在朋友圈征求一下顾客们的建议。


让顾客觉得这个店是自己开的一样,自己开店,难道不想光顾一下吗?还可以,通过一些抽奖裂变的活动实现朋友圈互动,引导老顾客去带动新的顾客进来;以及一些有奖点赞、有奖评论都可以形成一定的互动效果。


当然,除了你去引导顾客来你的朋友圈下互动,你也要经常去顾客的朋友圈互动,点赞、评论都可以,注意评论时表露真情实感,一定不是完成任务。


4、传递正能量价值观产品同质化严重的今天,餐饮店靠产品吸引顾客已经非常困难了,无法保证有效的粘性,想要真正吸引住一批忠实的顾客,一定是通过文化输出,形成价值观上的影响。


让顾客认可你的人品,认可你们餐饮店的文化和价值观,自然也就认可你的产品,从而进店消费了。


所以,我们在朋友圈里也要经常发一些正能量的内容,例如对某某新闻的评价和看法(一定是正向的),老板对员工表示关爱,以及门店创始人创业过程中克服的一些困难,遇到的一些挫折,表现出不畏艰苦、努力奋斗的精神。


这些都能传递门店或是门店老板的积极价值观,引起顾客的共鸣和认可,那用户自然是粘性十足,口碑自然是越来越好。


作为一个餐饮人,你每天发的朋友圈内容,无论是文字、图片,还是视频,都代表了你的门店和品牌的形象,所以一定要重视。


把握好以上讲的朋友圈该发的内容和不该发的内容,你一定能够充分发挥朋友圈的巨大价值,吸引和留住更多顾客,实现口碑营销,引爆门店生意。


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