真菌多糖的功效与作用

真菌多糖的功效与作用是保健和增强免疫力。在治疗胃癌、结肠癌、肺癌等层面具备优良功效；与化疗剂协同应用，有减毒、提质增效的功效。真菌多糖相互配合别的用药治疗慢性乙型肝炎，可提升乙型肝炎病毒的转阴功效，降低抗病毒的药的副作用。

食用真菌有免疫调节的作用，能激活巨噬细胞、B淋巴细胞和自然杀伤细胞等免疫细胞等，增加这些细胞的数量，提高它们的活性。

真菌多糖是一种由各种真菌产生的代谢产物。到目前为止，全球范围内能够产生真菌多糖的真菌有上千种。这些真菌有的具有很高的药用价值和保健价值，有的则是有毒的蘑菇。很多真菌多糖有各种生物活性，但是一种真菌多糖一般只对某一种生理效应有明显作用或效果比较单一。

真菌多糖活性多糖分为纯多糖和杂多糖两类，纯多糖一般由10个以上的单糖通过糖苷键连接而成，可分为直链结构，也可有分支结构。杂多糖除含有糖链外，还可含有肽链或脂类成分。在保健行业中的活性多糖主要有灵芝多糖、香菇多糖、猴头菇多糖、茯苓多糖、银耳多糖等。

1、真菌多糖是人体细胞不可缺少的一种活性高分子化合物。是一类具有三维立体结构的β－D型杂聚糖，不被人体消化分解，没有甜味，是细胞受体的重要组成结构。

2、在国际上，真菌多糖被称为称为“生物反应调节物”，它能提高肝功能和解毒力，降血糖、镇痛、平喘的作用。

3、研究表明，由于真菌多糖对细胞的作用，它可以抗病毒抗感染。真菌多糖可以提高机体细胞的生理功能、修复细胞、激活细胞。

4、真菌多糖有显著提高机体免疫的能力。

保健品：美罗国际真菌多糖

扩展资料：

真菌多糖

活性多糖大多数可以刺激免疫活性，能增强网状内皮系统吞噬肿瘤细胞的作用，促进淋巴细胞转化，激活T细胞和B细胞，并促进抗体的形成。从而在一定程度上具有抗肿瘤的活性。但对于肿瘤细胞并无直接的杀伤作用。活性多糖能降低甲基胆蒽诱发肿瘤的发生率，对一些易发生广泛转移，不宜采取手术治疗和放射疗法的白血病，淋巴瘤等，特别有价值。酵母多糖——优质免疫多糖、优质功能膳食纤维。

在国际上，食用菌多糖被称为称为“生物反应调节物”，简称“BRM”，经研究表明，多糖具有生物反应调节物的特征，可做为免疫增强剂和免疫激活剂，这些活性多糖具有一个的结构，即主链由β－D（1－73）连接的葡萄糖基组成，沿主链随机分布着同β－D（1－73）边接的葡萄糖基呈梳状结构，生物的大小随多糖的精细结构和构象不同而变化。

食、药两用真菌灰树花的提取物“α－葡聚糖”有助于提高机体对流感的免疫力。 食用真菌多糖抗流感并不引起全身性免疫激活，表明不是非特异性免疫活性的作用，而是通过特异性上调巨噬细胞病毒感受器表达而抑制流感病毒复制的结果。

参考资料来源：百度百科-多糖百度百科-食用菌多糖健康报网-抗流感天然“疫苗”——食用真菌多糖

免疫调节作用。多糖可通过多条途径、多个层面对免疫系统发挥调节作用；

2. 抗肿瘤作用。多糖具有抑制瘤细胞生长、促进肝脏蛋白质及核酸合成、提高骨髓造血功能的作用。

3. 抗突变作用。多糖大多具有较强的抗突变作用，通过抑制突变可以有效预防癌症的发生。

4. 降血压、降血脂、降血糖的功能。多糖可降低血脂、预防动脉粥样硬化斑的形成。在此方面，不同多糖的作用略有不同，香菇多糖、金针菇多糖具有降低胆固醇的作用；灵芝多糖、猴头菇多糖则具有降血糖和血脂的作用；冬虫夏草多糖对心律失常、房性早搏有疗效。

5. 抗氧化作用。多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性，起到保护生物膜和延缓衰老的作用

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