2.杨桃横着切,薄薄的一片片的就像五角星一样的好看。
3.如果觉得口味偏酸,可以加糖,口味更好哦。
杨桃的其他吃法:1.榨汁讲洗干净的杨桃直接切成小块,捣碎之后过滤出果汁,加入温开水调匀服用。
有清热、消肿的功效,特别适用于关节疼痛的人。
2.奶炖1个杨桃洗净切丁备用,将杨桃、牛奶250ml、适量的糖放入锅中小火煮,煮到糖融化即可,放置凉。
然后过滤出奶液并奶液里面加入2个鸡蛋,打散之后加上杨桃块,大火蒸直凝固。
功效是养颜美肤。
3.拔丝2只杨桃正常切成五角星,要厚一点哦。
然后准备自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。
自发粉中加入水拌成浆,杨桃块放入沾满浆。
然后将杨桃炸直金黄,备用。
用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,成了糖浆。
放入炸脆的杨桃拌匀即可。
功效:好吃好看。
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