米家IH电饭煲1430W,快煮是30分钟,正常煮是40分钟,就是因为这个原因。
同样容量圆盘加热的电饭煲1000W,快煮18分钟-20分钟,正常煮是30分钟左右。
所以要是图快,要么用发热圆盘的电饭煲,要么使用加大功率的IH电饭煲,否则多耗上点时间是必须的。
那为什么厂商要褒IH贬圆盘呢?主要是因为IH产品相对圆盘产品毛利更高,发热圆盘技术便宜又好用,但便宜在厂商眼里就是原生的过错。
而且把IH用于电饭煲,最早是日本小家电厂商在尝试,国内没有。
部分国人两个毛病:半懂不懂+崇洋媚外,正好和这个合,所以有驮电饭煲回国的。
国内厂商,比如董明珠一看:毛利这么高,而且也不是什么高大上的技术,所以也开始生产了。
我自己两样都有:一台是松下的备长炭IH电饭煲,一台是国产的圆盘式电饭锅。
用同样的米做饭,只要水米比例配合好,成品色香味真没什么区别。
所以,假如你现在用着圆盘式电饭煲,想通过换IH电饭煲,提升一下用户体验,建议还是别换了,别浪费钱。
倒是建议进个带自动排气和WIFI功能的双内锅电压力锅,除了煮饭,在烹饪上还能有很多别的玩法,关键是能大幅度节省时间,是个好东西。
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