顺德地区南美白对虾的病害预防技术有哪些？

“偷死症”

又叫“死底病”、“冒底”，顾名思义就是大部分虾死在池底。死虾通常无明显的异症，刚死不久的虾肌肉白浊，部分死虾可见黄鳃或黑鳃，有些可见软壳现象。“偷死症”是亚硝酸盐引起的慢性中毒。随着养殖时间增长，池底的残留物如残饵、有机物及对虾的排泄物越积越多，容易滋生病菌，而且这些残留物分解消耗大量的氧气，造成池塘底部缺氧，容易产生亚硝酸盐、二氧化硫等有害物质，致使虾陆陆续续中毒死亡。

预防方法

从该病的发病特点来看，主要原因是近年来顺德地区养虾业者盲目追求产量，加大放苗量，管理技术和设备跟不上，在养殖中后期水体常处在溶氧不足，甚至造成缺氧或局部氧，缺氧就易造成水质变坏，氨氮、亚硝酸盐分解不畅而偏高。因此要根据管理水平，养殖场环境及设备情况控制放养密度以预防对虾“死底”，管理工作主要有：控制养殖密度；控制投饵量减少残饵。增氧，坚持每天凌晨、中午开机增氧2～3小时，低压闷热天气，适当延长增氧时间，并且晚上最好开增氧机同时也要投放增氧剂，使池水溶氧保持4毫克/升。改良水质，平时施用适量的沸石粉，每隔7～15天投放0.2～0.3毫克/升芽孢杆菌、光合细菌或1～1.5毫克/升EM菌，放苗40天后，开始投放硝化细菌0.2～0.3毫克/升。换水，坚持少量多次，每周最好换掉池水的1/3，水质要好。发现对虾“死底”，首先应该排掉底部池水约10厘米，再进等量新水，同时加开增氧机，投放增氧剂。

黑鳃病

主要是因为虾池底有机物、残饵及虾排泄物污染严重，使水体环境恶化，加上天气变化如暴雨后的对虾应激大，抵抗力减弱，容易被细菌感染。发病对虾摄食减少，鳃部肿胀、发黑，显微镜下可观察到大量的弧菌和丝状细菌。

预防措施

大体同“偷死症”，平时饲料内添加0.2％稳定型维生素C，加强水质管理。发现病情后应立即排掉底部池水约10厘米，全池泼洒新洁尔灭溶液2～3毫克/升或乐百多消毒灵溶液1.2～1.5毫克/升，同时开增氧机。次日，向虾池施放底质改良剂（主要成份为沸石粉）5公斤/亩。第三天添加等量新水入池，接下来施放微生物制剂调控水质。

病毒性白斑病

天气变化如暴雨后的对虾应激大，对虾抵抗力减弱后容易发生病毒性白斑病。该病在顺德部分养殖区有发生，目前还未造成顺德较大规模的损失。但这是曾经给对虾养殖业带来毁灭性打击的病害，没有很好的特效药，主要在于预防，因为一旦发病整池的虾很快死光，病毒传播非常快。早发现可以用药物控制，晚了就只能把整塘虾消毒处理后排掉，经严格消毒后再放一批苗。因此提醒顺德的对虾养殖户一定要早预防，养殖用水要经过严格消毒后方可入池。而暴发虾病的养殖场废水一定要经消毒处理后方可排出，以免通过废水蔓延到其他养殖场。

预防方法

发病对虾胸腹部常有白色或暗蓝色斑点，发病后期虾体皮下、甲壳及附肢都出现白色斑点或甲壳软化、头胸甲易剥离、壳与真皮分离。预防主要从预防着手，具体方法为：在饲料中添加0.2％稳定型VC和其他能增强体质的药物投喂；每5～7天，用0.5～0.6毫克/升溴氯海因全池泼洒；每15天，用1.5毫克/升季胺盐络合碘全池泼洒；适量施放微生物制剂，以保持水环境的稳定。

总之，养殖过程中要加强管理，尤其是随着顺德及周边地区的高温天气和夏天多雨、闷热天气的到来，养殖户在管理上更不应该松懈，及早做好预防，早发现问题早预防。

（1）彻底清淤消毒，营造好的水环境。

（2）选购优质健壮的苗种。

（3）合理设置养殖时间—易发病阶段避免出现在温差过大、雨水过多等不利于养殖的季节。

（4）保持水质稳定

①避免水质突然持续变肥（水质偏瘦时不要一直下肥，发现水质转肥时，施放有益微生物制剂及时控制）。

②避免发生倒藻（每天不同时段观察水色的变化，测量pH变化和适时补充有益微生物制剂、藻类营养素）。

③保持底质清洁（定期施用芽孢杆菌制剂和合理使用调节剂）。

（5）提高对虾抗病力

①内服中草药、免疫调节剂（如“免疫蛋白”）、营养素（如“虾用多维”）等。

②泼洒葡萄糖和泼洒型维生素C（如“健虾宝”）。

本条内容来源于：中国农业出版社《病虫害诊断与防治》

红体病主要传播方式是水平传播。大部分虾池在进水后即发现此病，可能是由于海水中有害细菌增多加速了桃拉病的暴发。因此，在预防上应做到以下几点：

一是严格消毒进池海水，保证堤坝性能良好，并保持池塘较高水位，防止带病毒的海水向里渗漏，特别是在周边海域或池塘已发生病害时，更应实行封闭或半封闭式养殖。

二是有淡水资源的地方应多补充淡水，以抑制病菌数。

三是投喂优质配合饲料，提高对虾抗应激能力。

四是每10-15天(特别是在进水换水后)应及时用溴氯海因百万分之0.5或二溴海因百万分之0.2全池泼洒，次日早上再用季铵盐络合碘百万分之0.4全池泼洒消毒。

五是在饲料中添加中草药药汤。

附红细胞体病(eperythrozoonosis)是由附红细胞体(简称附红体)所感染的人畜共患病。虽然在畜牧业地区人群中附红体的感染率相当高，但有临床症状及体征者并不多见。本病的临床表现主要有发热、贫血、腹泻及淋巴结肿大等。早在1928年，Schilling等就已从啮齿类动物中发现附红体，直至1986年Puntaric等才正式描述了人类附红体病。我国于1980年首次在家兔中发现附红体，相继在牛、羊、猪等家畜中查到此病原体，以后在人群中也证实了附红体病的存在。

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