用料
薄荷叶 4-5片
西瓜 3块
柠檬片 2片
薄荷西瓜水的做法
摘几片自己种的薄荷叶,洗净
挖几块西瓜,具体几块看个人喜欢
切两片柠檬,一片用来泡,一片可以用来装盘
加入纯净水或者气泡水(注意,不是雪碧哦)
个人建议放在密封罐子里,在冰箱里过一夜。第二天拿出来味道最好
小贴士
当然,你也可以再加些蓝莓或者草莓,但是不建议放太多种水果。否则味道会很杂,反而不好吃
材料:西瓜1000克,西米100克。辅料:适量的水
1.锅里放水,烧开加入西米。西米大火煮开后,转小火煮。不停搅拌,防止西米粘底。煮至西米透明,但仍有少许白核时,关火焖10分钟以上。
2.取出西米,放凉。3.把西瓜切成块。4.用榨汁机榨成汁。5.将西瓜汁倒入西米中。可以用挖球器挖一部分西瓜放在里面做装饰。6.西瓜西米露成品图。
1.原材料的准备:
西瓜皮500g,菜籽油适量,盐,小葱,味精。
二、具体做法:
吃完西瓜,去掉青皮和红瓤(我留了一点红瓤,这样汤会自带淡淡的甜味),洗净,切成均匀的薄片备用。
小葱洗净,小葱切成小块,小葱切成花,备用。
锅烧热,倒入少许菜籽油(不要用猪油,因为味道太重,会压坏西瓜味)。4.油热至四五成时,放入小葱翻炒至香,倒入西瓜皮翻炒至瓜水出,加水。一次加足水,尽量避免中途加水,影响口感。将水烧开,转小火煮10分钟左右,加入少许盐和味精。出锅,撒一点葱花装饰。
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